日前，國家市場監(jiān)督管理總局《餐飲食品安全抽檢監(jiān)測指南研究》項目驗收會在天津市食品安全檢測技術(shù)研究院召開。

 

　　會上，中國檢驗檢疫科學研究院、中國食品藥品檢定研究院等單位專家聽取了項目組關(guān)于《餐飲服務食品安全抽檢監(jiān)測指南》編制依據(jù)、具體內(nèi)容以及工作開展情況的匯報，就相關(guān)問題進行了現(xiàn)場問詢，對《餐飲食品安全抽檢監(jiān)測指南研究》項目展開了全面、客觀、科學、細致的評議，圍繞餐飲服務食品安全抽檢監(jiān)測過程中涉及的業(yè)態(tài)、檢測項目等個別細節(jié)提出完善建議，最終一致決定通過項目驗收?！恫惋嫹帐称钒踩闄z監(jiān)測指南》填補了國內(nèi)餐飲食品安全抽檢監(jiān)測規(guī)范化和標準化文件的空白，對有效指導基層執(zhí)法監(jiān)管和規(guī)范承檢機構(gòu)抽檢監(jiān)測工作具有十分重要的意義。