2月3日，全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會（以下簡稱：農(nóng)貿(mào)聯(lián)）組織召開了以“規(guī)范防控 穩(wěn)定市場 豐富春節(jié)消費”為主題的新聞發(fā)布會。會上發(fā)布了《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場新冠肺炎疫情防控關(guān)鍵點——進口水果經(jīng)營》《農(nóng)貿(mào)市場新冠肺炎疫情防控關(guān)鍵點——進口水果經(jīng)營 》兩項團體標準。
世界批發(fā)市場聯(lián)合會主席、全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會會長馬增俊對兩項團體標準編制的目的、意義以及編制的主要思路作了詳細介紹。他表示，當(dāng)前社會各界都對疫情防控高度重視，商務(wù)部更是發(fā)布了《農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場疫情防控技術(shù)指南（第二版）》，明確農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場負責(zé)人是疫情防控第一責(zé)任人。那么作為第一責(zé)任人，如何將責(zé)任落實到位？馬增俊會長提出幾方面內(nèi)容。一是“一做三不”，即“做到位、不缺位、不越位、不過度”；二是加強信息管理；三是提倡用現(xiàn)代化的科技手段進行數(shù)字化升級；四是加強和建立信息上傳機制。五是要把標準規(guī)范具體落實到位。
全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會副會長兼秘書長納紹平在主持時介紹，近期各地不時爆出進口冷鏈食品包裝核酸檢測呈陽性事件，對此農(nóng)貿(mào)聯(lián)在1月20日、22日組織召開了兩場關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)產(chǎn)品零售市場的新冠肺炎疫情防控專題培訓(xùn)。會后根據(jù)大家的需求和建議，農(nóng)貿(mào)聯(lián)啟動了團體標準的快速程序緊急立項，組織編寫了兩項關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)和農(nóng)貿(mào)市場進口水果經(jīng)營疫情防控關(guān)鍵點的團體標準。兩項標準由中國疾病預(yù)防控制中心、中國疾病預(yù)防控制中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全研究所、全國農(nóng)產(chǎn)品購銷標準化技術(shù)委員會等相關(guān)專家共同審定。面對復(fù)雜多變的疫情形勢和諸多不確定的因素，這兩項團體標準的發(fā)布，對于推動農(nóng)產(chǎn)品市場規(guī)范防控，細化疫情防控操作流程，抓住流通環(huán)節(jié)疫情防控關(guān)鍵點，穩(wěn)定和保障農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)，豐富春節(jié)消費市場具有重要意義。
中國疾控中心流行病學(xué)首席專家吳尊友在發(fā)言中就進口水果在批發(fā)、零售環(huán)節(jié)存在怎樣的風(fēng)險進行了介紹。他表示，進口水果從海關(guān)到市場流通再到市場銷售的過程中，有一系列措施和相關(guān)指南的實施來保證進口水果安全。新冠病毒不會通過消化道去傳播?，F(xiàn)在核酸陽性的進口水果絕大部分都是沒有傳染性的，并且截至目前，全國也還沒有報告過，由于進口水果或包裝污染引起從業(yè)人員、消費者感染的案例?？傮w來說，市場上銷售的進口水果仍然是安全的，采購、銷售、食用進口水果是沒有風(fēng)險的。他還強調(diào)，農(nóng)產(chǎn)品市場如果都能按照農(nóng)貿(mào)聯(lián)發(fā)布的兩項團體標準來規(guī)范落實，應(yīng)該說國內(nèi)市場經(jīng)營銷售的進口水果，不會造成新冠的傳播流行。
近年來，“進口車厘子”是中國果品消費市場的明星水果，特別是每年農(nóng)歷春節(jié)期間，紅紅火火的車厘子更是暢銷俏手年貨之一。“車厘子自由”也體現(xiàn)了眾多年輕人美好生活的一種狀態(tài)和追求。據(jù)統(tǒng)計，我國每年消費車厘子數(shù)量約占全球總產(chǎn)量的44%。2020年我國進口車厘子21.04萬噸，近九成來自智利。
全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會高級顧問、原國務(wù)院參事、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心研究員劉志仁就近期車厘子事件對進口水果市場的影響進行了分析介紹，他認為本次車厘子核酸陽性有很大的偶然性，從本質(zhì)而言，進口的農(nóng)產(chǎn)品在海關(guān)、市場流通、銷售各個關(guān)口上管控非常嚴格，此次的車厘子風(fēng)波，政府、企業(yè)處理十分得當(dāng)，使得消費者正逐步恢復(fù)購買信心，預(yù)計一周左右的時間會有明顯的回升趨勢。他強調(diào)，本次事件對農(nóng)產(chǎn)品進口水果市場影響比較大，已經(jīng)向有關(guān)方面提出建議，希望對一些損失特別大的企業(yè)，國家給予政策上的扶持，也希望各農(nóng)產(chǎn)品市場要吸取教訓(xùn)，制定針對突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案。
智利共和國駐華大使館農(nóng)業(yè)參贊古斯塔沃·弗朗茲在發(fā)言中就智利車厘子等相關(guān)水果的生產(chǎn)加工情況和當(dāng)下疫情防控的一些措施進行了介紹。他表示，智利大使館于1月24日發(fā)布了一份官方聲明，到目前為止，尚未收到任何地方官方或任何其他官方中國機構(gòu)的官方來函，以證明該新聞中提及的發(fā)現(xiàn)是進口的產(chǎn)品來自智利。并且為了保障水果進口中國，在疫情防控、安全追溯、保障消費者安全上做了很多努力，從2020年3月起，業(yè)界已經(jīng)制定了安全措施，安全規(guī)定來預(yù)防和減少食品被污染的風(fēng)險。此外，智利主管部門一直與中國的主管部門保持密切聯(lián)系，并遵守中方所建議的各項措施。
發(fā)布會上，北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場副總經(jīng)理劉德義，北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場進口水果經(jīng)理劉兵，微風(fēng)市集（北京）商業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理李小利作為市場和經(jīng)銷商代表，就目前企業(yè)在疫情防控管控方面的措施進行了介紹發(fā)言，并一致肯定了農(nóng)貿(mào)聯(lián)推出的兩項團體標準實用性很強，會認真的學(xué)習(xí)并加以落實。
人民網(wǎng)、中國經(jīng)濟網(wǎng)、國際商報、中國食品報、新京報等國家主流媒體參與本次新聞發(fā)布會并連線進行互動交流。希望通過此次發(fā)布會讓媒體了解更多關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品市場有關(guān)疫情防控情況，通過媒體的聲音，帶給消費者安心、放心消費的信心。
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