香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）一月十五日宣布，因應(yīng)匈牙利農(nóng)業(yè)部通報(bào)，指匈牙利巴奇──基什孔州爆發(fā)高致病性H5N8禽流感，以及世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)，指越南富安省爆發(fā)高致病性H5N6禽流感，中心即時(shí)指示業(yè)界暫停從上述地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說(shuō)，香港目前與匈牙利只建立禽肉進(jìn)口機(jī)制，并無(wú)禽蛋進(jìn)口機(jī)制；而與越南只建立禽蛋進(jìn)口機(jī)制，并無(wú)禽肉進(jìn)口機(jī)制。根據(jù)政府統(tǒng)計(jì)處的資料，去年首九個(gè)月本港從匈牙利進(jìn)口約七百一十二公噸冷藏禽肉，以及從越南進(jìn)口約三百二十五萬(wàn)只禽蛋。
發(fā)言人說(shuō)：「中心已就事件聯(lián)絡(luò)匈牙利及越南當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織及有關(guān)當(dāng)局發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動(dòng)。」
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