根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，咸寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期組織抽檢餐飲食品，酒類，茶葉及相關(guān)制品，糕點(diǎn)，糧食加工品共5類食品49批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品44批次，不合格樣品5批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：

 

　　一、總體情況。餐飲食品12批次，不合格樣品1批次；糕點(diǎn)21批次，不合格樣品3批次；糧食加工品9批次，不合格樣品1批次；酒類6批次和茶葉及相關(guān)制品1批次均未檢出不合格批次。具體信息詳見(jiàn)附件。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　1.中百倉(cāng)儲(chǔ)咸寧購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司崇陽(yáng)店銷售南京龍歐商貿(mào)有限公司武漢分公司生產(chǎn)的桃酥（生產(chǎn)日期：2020-07-09），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值為0.33g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省阿克瑞德檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

 

　　2.胡維明銷售的寬粉（生產(chǎn)日期：2020-08-04），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢測(cè)值為0.788 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省阿克瑞德檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

 

　　3.朱美友銷售的脆皮蛋糕（生產(chǎn)日期：2020-08-04），鋁的殘留量（干樣品，以Al 計(jì)）檢測(cè)值為243 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省阿克瑞德檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

 

　　4.朱美友銷售的蜂蜜蛋糕（生產(chǎn)日期：2020-08-04），鋁的殘留量（干樣品，以Al 計(jì)）檢測(cè)值為325mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省阿克瑞德檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

 

　　5.崇陽(yáng)萬(wàn)興佳億商貿(mào)有限公司銷售的河粉（生產(chǎn)日期：2020-08-06），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢測(cè)值為3.01 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省阿克瑞德檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

 

　　   附件1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   附件2.食品抽檢不合格-20200917.xlsx

 

　　   附件3.食品抽檢合格-20200917.xls

　　咸寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2020年11月23日