為促進(jìn)青島市及周邊地區(qū)食品產(chǎn)業(yè)不斷創(chuàng)新和發(fā)展，合理評(píng)價(jià)食品科技成果的質(zhì)量和水平，加快食品科技成果的推廣應(yīng)用， 2020年11月26日，青島市食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)組織相關(guān)專家對(duì)青島寶泉花生制品有限公司完成的三個(gè)“花生制品工藝開發(fā)”成果和青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位完成的“基于新型乳酸菌提升畜產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用”成果進(jìn)行了會(huì)議評(píng)價(jià)。

 

　　青島市食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長王寶維教授主持了本次科技成果評(píng)價(jià)工作。青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院宋偉書記和孫慶杰院長分別對(duì)專家們的到來表達(dá)了感謝和歡迎。成果評(píng)價(jià)組有中國海洋大學(xué)林洪教授、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所周德慶研究員、中國海洋大學(xué)海洋生命學(xué)院池振明教授、青島科技大學(xué)海洋科學(xué)與生物工程學(xué)院解萬翠教授、中國科學(xué)院青島生物能源與過程研究所李朝旭研究員、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院王寶維教授和孫慶杰教授等7位專家組成。青島寶泉花生制品有限公司張艷芳經(jīng)理和青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院朱英蓮副教授分別代表項(xiàng)目完成單位進(jìn)行了項(xiàng)目匯報(bào)和答疑。專家組聽取了項(xiàng)目的研究工作、技術(shù)總結(jié)等報(bào)告，審閱了相關(guān)材料，經(jīng)質(zhì)詢和討論，形成科技成果評(píng)價(jià)報(bào)告。

 

　　青島市食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)是經(jīng)青島市民政局注冊(cè)、青島市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)進(jìn)行業(yè)務(wù)管理的市級(jí)學(xué)會(huì)，具有從事科技成果評(píng)價(jià)工作的社會(huì)職能。自2018年學(xué)會(huì)成立以來，已接受數(shù)十家單位委托開展科學(xué)技術(shù)成果評(píng)價(jià)工作，學(xué)會(huì)本著推動(dòng)食品行業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)展的宗旨；秉持獨(dú)立、公平、公正的態(tài)度，發(fā)揮學(xué)會(huì)專家資源優(yōu)勢(shì)，確保科技成果評(píng)價(jià)的公正性、專業(yè)性和權(quán)威性，為青島市乃至全省食品行業(yè)服務(wù)。