據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2020年10月29日—2020年11月5日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為117.92，比上周下降0.43個(gè)點(diǎn)，比去年同期下降1.06個(gè)點(diǎn)。
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-2.1～-0.0%之間（如表1所示）。
表1 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
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產(chǎn)品種類(lèi)
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
40.07
|
39.22
|
52.15
|
-2.1%
|
-24.8%
|
|
羊肉
|
69.43
|
69.08
|
68.19
|
-0.5%
|
1.3%
|
|
牛肉
|
75.62
|
75.60
|
69.77
|
0.0%
|
8.4%
|
|
雞蛋
|
7.77
|
7.76
|
12.11
|
-0.1%
|
-35.9%
|
|
白條雞
|
16.15
|
15.91
|
20.33
|
-1.5%
|
-21.7%
|
本周，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品草魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、白鰱魚(yú)、花鰱魚(yú)、大帶魚(yú)和大黃花魚(yú)與上周相比，變化幅度在-1.9～1.2%之間（如表2所示）。
表2 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
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產(chǎn)品種類(lèi)
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚(yú)
|
13.41
|
13.37
|
13.31
|
-0.3%
|
0.5%
|
|
活鯽魚(yú)
|
17.20
|
16.86
|
14.76
|
-1.9%
|
14.3%
|
|
活鯉魚(yú)
|
12.09
|
12.12
|
12.06
|
0.3%
|
0.5%
|
|
白鰱活魚(yú)
|
8.35
|
8.34
|
7.74
|
-0.1%
|
7.8%
|
|
花鰱活魚(yú)
|
13.57
|
13.52
|
13.63
|
-0.4%
|
-0.8%
|
|
大帶魚(yú)
|
36.86
|
36.46
|
36.40
|
-1.1%
|
0.2%
|
|
大黃花魚(yú)
|
42.14
|
42.66
|
43.70
|
1.2%
|
-2.4%
|
全國(guó)286家產(chǎn)銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為3.68元/公斤，環(huán)下降0.7%，同比上漲19.9%。
監(jiān)測(cè)的19種蔬菜價(jià)格中，本周洋白菜、茄子、韭菜、蒜苔和大蔥價(jià)格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為4.5%、3.3%、2.4%、2.4%、2.1%（如表3所示）；菠菜、萵筍、大白菜、油菜和黃瓜價(jià)格環(huán)比降幅較大，幅度分別為8.3%、6.0%、5.5%、3.4%、3.4 %（如表4所示）
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
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產(chǎn)品種類(lèi)
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
洋白菜
|
2.25
|
2.35
|
1.19
|
4.5%
|
97.6%
|
|
茄子
|
3.82
|
3.95
|
3.43
|
3.3%
|
15.0%
|
|
韭菜
|
4.24
|
4.35
|
3.99
|
2.4%
|
8.8%
|
|
蒜苔
|
6.87
|
7.03
|
7.42
|
2.4%
|
-5.2%
|
|
大蔥
|
4.12
|
4.20
|
2.20
|
2.1%
|
91.0%
|
表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類(lèi)
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
菠菜
|
4.55
|
4.17
|
4.09
|
-8.3%
|
1.9%
|
|
萵筍
|
3.89
|
3.65
|
2.14
|
-6.0%
|
70.9%
|
|
大白菜
|
1.61
|
1.52
|
0.98
|
-5.5%
|
55.6%
|
|
油菜
|
2.89
|
2.79
|
2.44
|
-3.4%
|
14.6%
|
|
黃瓜
|
3.62
|
3.50
|
4.64
|
-3.4%
|
-24.7%
|
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的5種水果平均價(jià)格為5.59公斤，環(huán)比上漲0.1%，同比上漲6.8%（如表5所示）。
表5 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果價(jià)格及變化幅度
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產(chǎn)品種類(lèi)
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋(píng)果
|
6.63
|
6.57
|
6.55
|
-0.8%
|
0.4%
|
|
巨峰葡萄
|
7.32
|
7.32
|
6.95
|
0.0%
|
5.3%
|
|
香蕉
|
4.61
|
4.55
|
4.68
|
-1.3%
|
-2.7%
|
|
菠蘿
|
5.84
|
6.00
|
4.84
|
2.7%
|
23.9%
|
|
西瓜
|
3.53
|
3.51
|
3.16
|
-0.7%
|
11.2%
|
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋(píng)果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
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