食品伙伴網(wǎng)訊 俄羅斯聯(lián)邦消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和公益監(jiān)督局9月18日官網(wǎng)消息：該局通報(bào)目前開展項(xiàng)目“評估COVID-19病毒病原體對食品造成污染的風(fēng)險(xiǎn)”并通報(bào)5月除至10月初期間項(xiàng)目研究成果。
據(jù)悉，該局研究檢測的主要目標(biāo)為：需進(jìn)行冷藏、冷運(yùn)和冷凍銷售的產(chǎn)品類型，重點(diǎn)為需經(jīng)過人工組裝和包裝的產(chǎn)品，因?yàn)榇祟惍a(chǎn)品被COVID-19病毒病原體感染的風(fēng)險(xiǎn)最高。
經(jīng)檢測研究，在1677件冷凍食品樣本（蔬菜-40%，肉及肉制品-26%和水果-22%）中COVID-19病毒結(jié)果均呈陰性。
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