玻利維亞《時代報》8月26日報道，CIOEC BOLIVIA主席勒內(nèi)·羅哈斯（René Rojas）近日表示，許多民眾認為食用有機食品可以提高人體抵御新冠病毒入侵的能力，疫情以來，許多民眾增加了有機食品的購買量，希望通過食用蜂蜜、辣木（moringa）、有機水果和蔬菜等來增強自身免疫能力，從而達到預防或治療新冠肺炎的功效。

 

　　羅哈斯透露，在疫情之下，蜂蜜的需求量最為旺盛，它是一種天然的抗菌劑和抗氧化劑，含有豐富的蛋白質(zhì)，具有提高人體免疫力的功效，許多民眾將蜂蜜與桉樹（eucalipto）、胡椒（matico）、姜黃（cúrcuma）等防治呼吸系統(tǒng)疾病的藥用植物一同食用。

 

　　此外，羅哈斯還指出，家庭主婦對辣木的需求量也很大，某些藥用植物學家將辣木稱為“神奇植物”，它具有增強呼吸系統(tǒng)適應能力、調(diào)節(jié)血壓、保護心臟、減肥等功效，更有助于預防和治療貧血及糖尿病。