7月26日，江蘇中寶食品有限公司聯(lián)合南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)、省農(nóng)科院等25家知名科研院所、企業(yè)共同發(fā)起的江蘇省蔬菜速凍加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟（以下簡(jiǎn)稱“聯(lián)盟”）在海門成立。
聯(lián)盟針對(duì)蔬菜加工產(chǎn)業(yè)存在的適宜加工品種短缺、加工標(biāo)準(zhǔn)體系和工藝不完善、裝備創(chuàng)新能力不足等問題，構(gòu)建集原料生產(chǎn)、速凍加工、裝備研發(fā)、質(zhì)量檢測(cè)、產(chǎn)品營(yíng)銷、冷鏈物流為一體的產(chǎn)業(yè)體系，通過建立公共服務(wù)平臺(tái)與蔬菜原料種植基地，加強(qiáng)副產(chǎn)品綜合利用關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)，從全產(chǎn)業(yè)鏈角度降低新鮮蔬菜在運(yùn)輸、加工、采摘、儲(chǔ)存等方面的損耗，推動(dòng)蔬菜從粗放的生產(chǎn)加工模式轉(zhuǎn)變成集約化、規(guī)?；漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
下一步，省科技廳將以省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟為抓手，進(jìn)一步整合科技創(chuàng)新資源，緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)鏈部署創(chuàng)新鏈，圍繞創(chuàng)新鏈布局產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)業(yè)企業(yè)自主研發(fā)能力，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力，加快推進(jìn)各地農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，為落實(shí)“六穩(wěn)六保”提供科技支撐。
地區(qū)：
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