據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2020年7月17日—2020年7月23日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為116.49，比上周上漲0.37個點，比去年同期上升5.64個點。
本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-0.5～6.3%之間（如表1所示）。
表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
48.51
|
48.78
|
24.14
|
0.6%
|
102.1%
|
|
羊肉
|
68.34
|
68.97
|
62.67
|
0.9%
|
10.0%
|
|
牛肉
|
71.86
|
72.00
|
61.23
|
0.2%
|
17.6%
|
|
雞蛋
|
6.46
|
6.87
|
9.80
|
6.3%
|
-29.9%
|
|
白條雞
|
15.95
|
15.86
|
16.49
|
-0.5%
|
-3.8%
|
本周，重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-1.8～1.1%之間（如表2所示）。
表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚
|
13.91
|
13.87
|
12.58
|
-0.3%
|
10.3%
|
|
活鯽魚
|
19.15
|
19.11
|
14.56
|
-0.2%
|
31.2%
|
|
活鯉魚
|
12.16
|
12.08
|
11.65
|
-0.7%
|
3.7%
|
|
白鰱活魚
|
8.45
|
8.34
|
7.74
|
-1.3%
|
7.7%
|
|
花鰱活魚
|
13.72
|
13.48
|
14.03
|
-1.8%
|
-4.0%
|
|
大帶魚
|
38.49
|
38.90
|
36.53
|
1.1%
|
6.5%
|
|
大黃花魚
|
41.20
|
40.82
|
44.32
|
-0.9%
|
-7.9%
|
全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為3.11元/公斤，環(huán)比下降0.2%，同比上漲8.6%。
監(jiān)測的19種蔬菜價格中，本周菠菜、黃瓜、胡蘿卜、蒜苔和大蔥價格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為7.5%、7.2%、5.5%、1.3%、1.1%（如表3所示）；大白菜、菜花、茄子、油菜和萵筍價格環(huán)比降幅較大，幅度分別為6.2%、6.1%、4.2%、4.1%、4.0%（如表4所示）
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
菠菜
|
5.68
|
6.11
|
5.59
|
7.5%
|
9.3%
|
|
黃瓜
|
2.84
|
3.04
|
2.32
|
7.2%
|
31.2%
|
|
胡蘿卜
|
2.80
|
2.95
|
2.52
|
5.5%
|
16.9%
|
|
蒜苔
|
5.61
|
5.69
|
6.55
|
1.3%
|
-13.1%
|
|
大蔥
|
3.07
|
3.11
|
3.84
|
1.1%
|
-19.0%
|
表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
大白菜
|
2.09
|
1.96
|
1.50
|
-6.2%
|
30.3%
|
|
菜花
|
4.19
|
3.93
|
4.27
|
-6.1%
|
-7.9%
|
|
茄子
|
3.33
|
3.19
|
2.60
|
-4.2%
|
22.7%
|
|
油菜
|
3.17
|
3.04
|
2.69
|
-4.1%
|
13.0%
|
|
萵筍
|
3.29
|
3.16
|
2.95
|
-4.0%
|
7.1%
|
本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為7.12元/公斤，環(huán)比下降0.1%，同比下降18.1%（如表5所示）。
表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋果
|
6.85
|
6.89
|
13.35
|
0.6%
|
-48.4%
|
|
巨峰葡萄
|
10.34
|
10.40
|
9.77
|
0.6%
|
6.5%
|
|
香蕉
|
4.49
|
4.42
|
4.96
|
-1.5%
|
-10.9%
|
|
菠蘿
|
5.43
|
5.44
|
5.23
|
0.2%
|
4.1%
|
|
西瓜
|
2.08
|
2.02
|
2.30
|
-2.7%
|
-12.2%
|
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
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