浙江檢察網(wǎng)龍泉訊　豆芽以其價(jià)廉味美深受街坊喜愛(ài)，是毛血旺、水煮魚(yú)等必不可少的佐料?？墒蔷陀幸恍┎环ㄉ碳?，為讓豆芽賣(mài)相好、不易腐爛，竟添加國(guó)家明令禁止含有抗生素的添加劑，最終身陷囹圄。

 

　　6月29日，由龍泉市人民檢察院提起公訴的周某某涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪一案開(kāi)庭審理。被告人自愿認(rèn)罪認(rèn)罰，法庭采納檢察機(jī)關(guān)量刑建議，判處周某某有期徒刑六個(gè)月，并處罰金人民幣二萬(wàn)元。

 

　　周某某主要以賣(mài)豆芽為營(yíng)生，其在自己家中建了一個(gè)小作坊用以生產(chǎn)豆芽。為防止豆芽腐爛，增加賣(mài)相，周某某擅自在生產(chǎn)豆芽過(guò)程中摻入“AB水”和“芽康靈”等添加劑。2019年8月份，她通過(guò)微信聯(lián)系江蘇的“老許”，花了1000余元購(gòu)買(mǎi)了600多支“AB水”和2包“芽康靈”。豆芽發(fā)芽三四天后，會(huì)將上述兩種藥水兌水后給豆芽澆水。

 

　　據(jù)被告人周某某介紹，AB水是除根用的，防止豆芽生根，使芽徑筆直飽滿，色澤光鮮，看上去很有賣(mài)相。芽康靈的作用是防爛和防紅，防止豆芽在長(zhǎng)期浸泡過(guò)程中腐爛和變成紅色。周某某平均每天可以賣(mài)出2桶，在近3個(gè)月時(shí)間內(nèi)銷(xiāo)售額達(dá)10000多元。

 

　　經(jīng)專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，周某某生產(chǎn)銷(xiāo)售的豆芽中含有恩諾沙星、環(huán)丙沙星等成分，最高含量值分別為312ug/Kg、29.2ug/Kg。據(jù)專家介紹，恩諾沙星等為第三代喹諾酮類抗生素，屬處方藥物。消費(fèi)者尤其是青少年日常長(zhǎng)期攝入此類抗生素，會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)正常菌群失調(diào)，對(duì)此類藥物產(chǎn)生耐藥性，從而對(duì)人體產(chǎn)生危害。這些看起來(lái)陌生的化學(xué)制品，正是生產(chǎn)“毒豆芽”的元兇。

 

　　民以食為天，食品安全問(wèn)題不容忽視。檢察官提醒大家通過(guò)商場(chǎng)超市等正規(guī)渠道采購(gòu)食物，保證“舌尖上的安全”。