食品伙伴網訊 6月18日，湖南省市場監(jiān)督管理局公布了398批次食品安全監(jiān)督抽檢情況，涉及豆制品、蜂產品、餐飲食品、食用農產品、食品添加劑、食鹽等6大類食品，其中12批次食用農產品不合格。
不合格樣品中，有2批次樣品檢出尼卡巴嗪項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，分別為：長沙河馬市集商貿有限公司銷售的麻雞、長沙市雨花區(qū)毓?jié)櫲沼闷飞绦袖N售的三黃雞。
尼卡巴嗪具有高效、低毒、性能穩(wěn)定、抗藥性小等特點，常被用于預防雞、火雞等禽類球蟲病。尼卡巴嗪在雞的肌肉中最高殘留限量值為200μg/kg。
還有6批次樣品檢出禁用藥物，為：長沙市雨花區(qū)毓?jié)櫲沼闷飞绦袖N售的黃鴨叫、吉首市陽光超市有限責任公司小溪橋店銷售的黃刺骨（魚）檢出呋喃唑酮代謝物項目不符合食品安全國家標準規(guī)定；長沙市岳麓區(qū)鄰里優(yōu)鮮生鮮店銷售的草魚、醴陵市喜洋洋超市仙霞店銷售的豬肝檢出五氯酚酸鈉（以五氯酚計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定；長沙市雨花區(qū)奇益超市銷售的黃鴨叫、常德市鑫匯豐商貿有限公司桃源分公司銷售的黃鴨叫檢出孔雀石綠項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單 （農業(yè)農村部公告第250號）》規(guī)定，呋喃唑酮、孔雀石綠、五氯酚酸鈉在食品動物中均禁止使用。
還有4批次不合格樣品為：益陽市資陽區(qū)旺輝福萬家生活超市銷售的豆角、新田縣佰惠超市有限責任公司銷售的長豆角檢出滅蠅胺項目不符合食品安全國家標準規(guī)定；婁底市婁星區(qū)三和信購物超市漣濱店銷售的韭菜檢出腐霉利項目不符合食品安全國家標準規(guī)定；新田縣佰惠超市有限責任公司銷售的豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
滅蠅胺又名環(huán)丙氨嗪，是一種觸殺、胃毒和內吸傳導作用的昆蟲生長調節(jié)劑類殺蟲劑。主要用于防治雙翅目昆蟲病蟲害。腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑，具有保護和治療雙重作用，主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治。腐霉利對眼睛與皮膚有刺激作用，經口毒性低?！禛B 2763-2019 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規(guī)定，豇豆中滅蠅胺的最大殘留限量為0.5mg/kg，韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg。
4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）又稱防落素、保果靈，是一種植物生長調節(jié)劑。具有防止落花落果、抑制豆類生根、調節(jié)植物株內激素平衡等作用。《國家食品藥品監(jiān)督管理總局 農業(yè)部 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關于豆芽生產過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質的公告（2015年第11號）》規(guī)定，生產者不得在豆芽生產過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質，豆芽經營者不得經營含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質的豆芽。
對抽檢中發(fā)現的不合格食品，湖南省市場監(jiān)管局已責成長沙、株洲、常德、益陽、永州、婁底、湘西州等市州市場監(jiān)管局立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將有關食品生產經營者核查處置情況向社會公開。
湖南省市場監(jiān)督管理局關于398批次食品安全監(jiān)督抽檢情況的公示不合格樣品信息
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目‖檢驗結果‖標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 長沙市雨花區(qū)毓?jié)櫲沼闷飞绦?/td> | 湖南省長沙市雨花區(qū)洞井街道時代陽光大道與洞株路交叉口8號門面 | 黃鴨叫 | / | / | 2020/3/27 | 呋喃唑酮代謝物 ‖32.0μg/kg‖不得檢出 | 湖南省食品質量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 2 | / | / | 長沙市雨花區(qū)毓?jié)櫲沼闷飞绦?/td> | 湖南省長沙市雨花區(qū)洞井街道時代陽光大道與洞株路交叉口8號門面 | 三黃雞 | / | / | 2020/3/27 | 尼卡巴嗪 ‖1300μg/kg‖≤200μg/kg | 湖南省食品質量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 3 | / | / | 長沙市岳麓區(qū)鄰里優(yōu)鮮生鮮店 | 湖南省長沙市岳麓區(qū)學士街道華潤橡樹灣一期13棟101號 | 草魚 | 稱重 | / | 2020/3/26 | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計) ‖72μg/kg‖不得檢出 | 湖南省食品質量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 4 | / | / | 長沙河馬市集商貿有限公司 | 湖南省長沙市開福區(qū)新河街道晴嵐路98號北辰鳳凰天階苑B2E2區(qū)G層122號 | 麻雞 | / | / | 2020/4/1 | 尼卡巴嗪 ‖1700μg/kg‖≤200μg/kg | 湖南省食品質量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 5 | / | / | 醴陵市喜洋洋超市仙霞店 | 醴陵市左權鎮(zhèn)莫家嘴居委會新屋組 | 豬肝 | / | / | 2020/4/1 | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計) ‖6.0μg/kg‖不得檢出 | 湖南省食品質量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 6 | / | / | 益陽市資陽區(qū)旺輝福萬家生活超市 | 湖南省益陽市資陽區(qū)長春鎮(zhèn)致富北路（南子堤小區(qū)路口） | 豆角 | / | / | 2020/4/7 | 滅蠅胺 ‖2.2mg/kg‖≤0.5mg/kg | 湖南省食品質量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 7 | / | / | 長沙市雨花區(qū)奇益超市 | 湖南省長沙市雨花區(qū)同升街道環(huán)保東路桃陽商業(yè)廣場B區(qū)一樓 | 黃鴨叫 | / | / | 2020/4/23 | 孔雀石綠 ‖5.8μg/kg‖不得檢出 | 湖南省食品質量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 8 | / | / | 吉首市陽光超市有限責任公司小溪橋店 | 湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市乾州辦事處世紀大道小溪橋華程大廈 | 黃刺骨（魚） | / | / | 2020/4/15 | 呋喃唑酮代謝物 ‖2.86μg/kg‖不得檢出 | 湖南省食品質量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 9 | / | / | 新田縣佰惠超市有限責任公司 | 湖南省永州市新田縣龍泉鎮(zhèn)中山商業(yè)廣場10棟二、三樓 | 新鮮豆芽 | / | / | 2020/4/11 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計) ‖0.194mg/kg‖不得檢出 | 湖南省食品質量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 10 | / | / | 新田縣佰惠超市有限責任公司 | 湖南省永州市新田縣龍泉鎮(zhèn)中山商業(yè)廣場10棟二、三樓 | 長豆角 | / | / | 2020/4/11 | 滅蠅胺 ‖2.4mg/kg‖≤0.5mg/kg | 湖南省食品質量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 11 | / | / | 婁底市婁星區(qū)三和信購物超市漣濱店 | 湖南省婁底市婁星區(qū)漣濱東街281號 | 韭菜 | / | / | 2020/4/14 | 腐霉利 ‖0.58mg/kg‖≤0.2mg/kg | 湖南省食品質量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 12 | / | / | 常德市鑫匯豐商貿有限公司桃源分公司 | 湖南省常德市桃源縣漳江鎮(zhèn)黃花井社區(qū)漳江中路新時代廣場 | 黃鴨叫 | / | / | 2020/4/24 | 孔雀石綠 ‖6.2μg/kg‖不得檢出 | 湖南省食品質量監(jiān)督檢驗研究院 |
（來源：湖南省市場監(jiān)督管理局）
食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品信息表.xls相關報道：湖南省市場監(jiān)督管理局關于398批次食品安全監(jiān)督抽檢情況的公示
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系news@foodmate.net。
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
