近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品，食用油、油脂及其制品，酒類，食用農(nóng)產(chǎn)品，調(diào)味品，淀粉及淀粉制品，糕點，餐飲食品8大類食品1573批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1543批次，不合格樣品30批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.濟源市福潤達購物廣場銷售的標稱禹州市保增三粉廠生產(chǎn)的1批次粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為206mg/kg，標準規(guī)定為不大于200mg/kg。初檢機構為河南國德標檢測技術有限公司，復檢機構為河南省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。

 

　　2.尉氏宸宇商貿(mào)有限公司銷售的標稱北京萬方釀造廠生產(chǎn)的1批次北京醬油，氨基酸態(tài)氮檢出值為0.124g/100mL，標準規(guī)定為不小于0.40g/100mL。檢驗機構為河南國德標檢測技術有限公司。

 

　　3.安陽市文峰區(qū)素梅豬蹄店銷售的1批次豬大腸（生），呋喃唑酮代謝物檢出值為6.08μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南中標檢測服務有限公司。

 

　　4.鄭州市中原區(qū)青艷食品店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為2.6mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

 

　　5.信陽市浉河區(qū)新華市場 周登亮銷售的1批次河蝦（?。秽髁执x物檢出值為12.5μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。

 

　　6.三門峽市湖濱區(qū)王紅肉店銷售的1批次兔肉，呋喃唑酮代謝物檢出值為3.4μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

 

　　7.長葛市鍋的誘惑火鍋店使用的標稱來自許昌美康消毒餐具配送中心的1批次美康餐具，大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。

 

　　8.郟縣趙麗鴿早餐店銷售的1批次油饃頭，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為938mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州中檢科測試技術有限公司。

 

　　9.鄭州市管城區(qū)東關北街聯(lián)華市場內(nèi)聯(lián)華農(nóng)貿(mào)（張洪文）銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.48mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

 

　　10.開封市祥符區(qū)羅王鄉(xiāng)海濤餐飲店使用的1批次勺子，大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。

 

　　11.鄭州市全日鮮生活便利店有限公司城東路店銷售的1批次長豆角，甲胺磷檢出值為0.076mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.05mg/kg；克百威檢出值為0.83mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.02mg/kg；滅蠅胺檢出值為0.70mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗測試中心（鄭州）。

 

　　12.焦作市解放區(qū)豐收路塞里麥牛羊肉店銷售的1批次鮮羊肉，克倫特羅檢出值為2.2μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

 

　　13.汝州市麻中立羊肉館銷售的1批次鹵牛肚，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）檢出值為30mg/kg，標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構為河南三方元泰檢測技術有限公司。

 

　　14.鞏義市城區(qū)小胖東生活大賣場銷售的標稱福州誠品盛食品有限公司生產(chǎn)的1批次芒果餅，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.30g/100g，標準規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為河南國德標檢測技術有限公司。

 

　　15.信陽市浉河區(qū)新華市場 周登銀銷售的1批次河蝦（中）、1批次河蝦（大），呋喃西林代謝物檢出值分別為10.1μg/kg、8.07μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。

 

　　16.濮陽開發(fā)區(qū)鳳英早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為260mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州中檢科測試技術有限公司。

 

　　17.鄭州市管城區(qū)東關北街聯(lián)華商貿(mào)內(nèi)聯(lián)華農(nóng)貿(mào)（盛永荷）銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為5.4mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

 

　　18.濮陽市人民路波頭集農(nóng)貿(mào)街志紅生鮮羊肉店銷售的1批次羊肉，克倫特羅檢出值為62.9μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

 

　　19.長葛市劉軒軒美食店使用的1批次碟子，大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。

 

　　20.許昌市胖東來超市有限公司云鼎店銷售的標稱禹州市維真農(nóng)產(chǎn)品加工廠生產(chǎn)的1批次明郎紅薯粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為220mg/kg，標準規(guī)定為不大于200mg/kg。初檢機構為河南國德標檢測技術有限公司，復檢機構為河南省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。

 

　　21.鄭州航空港區(qū)濱河啊體易購果蔬生鮮店銷售的標稱夏津縣全勇食品有限公司生產(chǎn)的1批次乳酸風味蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.14，標準規(guī)定為不大于1。檢驗機構為河南國德標檢測技術有限公司。

 

　　22.鄭州市管城區(qū)東關北街聯(lián)華市場內(nèi)聯(lián)華農(nóng)貿(mào)（何明亮）銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.2mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

 

　　23.焦作市解放區(qū)豐收路小坤牛羊肉店銷售的1批次鮮羊肉，克倫特羅檢出值為1.5μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

 

　　24.鞏義市站街天竺飯店使用的1批次盤子，大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。

 

　　25.魯山縣孫偉早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為166mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州中檢科測試技術有限公司。

 

　　26.長垣縣王雅典副食店銷售的標稱新鄉(xiāng)市鳳泉區(qū)余順調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次紅燒老抽，氨基酸態(tài)氮檢出值為0.0080g/100mL，標準規(guī)定為不小于0.40g/100mL。檢驗機構為河南國德標檢測技術有限公司。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。

 

　　27.淘寶 黃達食品商貿(mào)（經(jīng)營者為鄭州市管城區(qū)黃達食品商行）銷售的標稱岳陽市春江食品廠生產(chǎn)的1批次網(wǎng)虹火雞面（擠壓糕點）、1批次網(wǎng)虹小刀肉（擠壓糕點）、1批次網(wǎng)虹大辣片（擠壓糕點），過氧化值（以脂肪計）檢出值分別為1.6g/100g、0.72g/100g、1.6g/100g，標準規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

 

　　二、處置措施

 

　　省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、平頂山、安陽、新鄉(xiāng)、濮陽、焦作、許昌、三門峽、信陽、濟源、鞏義、長垣、汝州等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   附件1 本次檢驗項目.doc

 

　　2.   附件2 部分不合格項目的小知識.docx

 

　　3.   附件3 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　4.   附件4 食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　2020年6月3日