同日，上海市政府決定，自5月9日零時起，上海市重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急響應(yīng)級別由二級響應(yīng)調(diào)整為三級響應(yīng)。5月12日，上海市商務(wù)委員會正式發(fā)布《關(guān)于統(tǒng)籌做好舉辦會展活動和疫情防控工作的通知》——為上海線下展會按下“重啟鍵”。

 

　　全國上下各行各業(yè)都在持續(xù)努力，經(jīng)濟(jì)社會生活逐步恢復(fù)正常，國家和地方政策意見更是振奮了重啟后的中國焙烤食品糖制品行業(yè)。中國焙烤食品糖制品市場作為全球潛力最大、發(fā)展最快的市場之一，不僅推動著中國乃至亞太地區(qū)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，也影響著全球行業(yè)格局。相信在國家和地方一籃子扶持政策的大力支持下，以及巨大的內(nèi)需消費(fèi)市場的剛性需求拉動下，通過全行業(yè)的共同努力，中國焙烤食品糖制品行業(yè)一定能夠快速步入良性發(fā)展的軌道。

 

　　在這個特殊時期， 中國國際焙烤展覽會（BakeryChina）主辦方始終以“提振行業(yè)信心，助力企業(yè)危中求機(jī)”為己任，發(fā)揮國家級行業(yè)組織的優(yōu)勢，在穩(wěn)定和恢復(fù)行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的戰(zhàn)役中，守初心，擔(dān)使命。2020年第23屆中國國際焙烤展（BakeryChina 2020）已萬事俱備，將于7月21-24日在上海虹橋國家會展中心（上海市崧澤大道333號）舉辦。Bakery China 2020將在上海市政府相關(guān)管理部門的強(qiáng)有力支持下，為行業(yè)帶來一場安全有序并富有成效的展會，有效鏈接焙烤食品糖制品產(chǎn)業(yè)鏈，助力行業(yè)創(chuàng)新活力重啟，促進(jìn)行業(yè)交流與商貿(mào)合作，推動行業(yè)加速回暖。

 

　　當(dāng)前，人與人面對面的交流變得比以往更有意義，也更有效率。機(jī)會總是留給更有準(zhǔn)備的人，Bakery China 2020目前預(yù)登記觀眾已經(jīng)超過20,000人。

 

　　全新時點(diǎn)，全新策劃

       

 

　　識別二維碼，馬上免費(fèi)領(lǐng)取參會門票

 

　　聯(lián)系Bakery China 主辦單位，請認(rèn)準(zhǔn)以下：
 

 

　　由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會和北京貝克瑞會展服務(wù)有限責(zé)任公司共同主辦的中國國際焙烤展覽會（Bakery China）始于1997年，歷時二十三年。二十三年來，我們始終不忘初心，牢記使命，以行業(yè)為基石，為行業(yè)服務(wù)，促行業(yè)發(fā)展，在推進(jìn)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的進(jìn)程中發(fā)揮了舉足輕重的作用。在行業(yè)同仁的共同努力下，中國國際焙烤展覽會現(xiàn)已發(fā)展成為全球首屈一指的焙烤食品糖制品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)展覽會。

 

　　聚合你我 共享七月焙烤盛會

 

　　中國國際焙烤展覽會是覆蓋焙烤及糖制品全產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)展覽平臺。每屆展會都吸引來自五湖四海的行業(yè)同仁匯聚上海，共話行業(yè)時況，共謀行業(yè)發(fā)展。世界各地的產(chǎn)品、技術(shù)和行業(yè)趨勢都能夠無時差地在中國國際焙烤展這個平臺充分交流與切磋。在展會期間以及展會前后，輪番登場的除了主辦方舉辦的眾多行業(yè)賽事、會議論壇、行業(yè)報告發(fā)布等活動外，更有眾多行業(yè)企業(yè)和機(jī)構(gòu)在展會現(xiàn)場以及周邊舉辦的數(shù)百場新品發(fā)布會、技術(shù)交流會、客戶答謝會、同行聯(lián)誼會等活動。中國國際焙烤展覽會早已超越4天展期，深度延展為全球獨(dú)一無二的“焙烤行業(yè)產(chǎn)業(yè)周”。

 

　　細(xì)致入微 不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)分區(qū)

 

　　作為專業(yè)的品牌展會，中國國際焙烤展覽會始終在提升展會的專業(yè)化水平上不懈努力，推動展會平臺充分展示行業(yè)現(xiàn)狀與真實(shí)需求，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢。展會在設(shè)備、原料、包裝、國際展區(qū)四大原有展示板塊的基礎(chǔ)上，持續(xù)細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈，分門別類，突出強(qiáng)化各區(qū)域展示重點(diǎn)和展示特色，集中展示行業(yè)整體現(xiàn)狀，孵化特色細(xì)分領(lǐng)域展區(qū)子品牌，如“咖啡飲品輕食展區(qū)“、”家庭烘焙展區(qū)“、”培訓(xùn)展區(qū)“等。中國國際焙烤展覽會通過不斷持續(xù)的優(yōu)化產(chǎn)業(yè)分區(qū)，反映行業(yè)當(dāng)下發(fā)展趨勢和潮流，引導(dǎo)企業(yè)未來發(fā)展方向，同時也大大提升了觀眾買家現(xiàn)場參觀采購的便利性和實(shí)效性。

 

　　多項(xiàng)配套活動 為展會增值添彩

 

　　專業(yè)人才是推動行業(yè)不可或缺的重要因素。每年的中國國際焙烤展覽會期間，各項(xiàng)國家和國際水平專業(yè)賽事接踵上演，方寸賽場間，揮灑的是汗水，比拼的是技術(shù)，練就的是不凡。從面包/蛋糕/月餅國家級技能競賽（接軌世界技能大賽）到世界烘焙杯、亞洲西點(diǎn)大賽、咖啡拉花大賽等各項(xiàng)技能競賽都在方方面面挖掘和培養(yǎng)著專業(yè)人才，驅(qū)動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。除了專業(yè)的各項(xiàng)技能賽事之外，還有數(shù)百場展會主辦方和企業(yè)自辦的各類主題會議論壇、高端沙龍、客戶答謝、新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布、行業(yè)報告發(fā)布等等配套活動，立體多維為展會增值添彩。

 

 

　　有一群人，一群可愛的人，一群平凡而優(yōu)秀的人，一群執(zhí)著的中國焙烤匠人，在反復(fù)揉搓間融匯中西，在精準(zhǔn)測量間把握方寸，在夜以繼日的磨練中超越升華。近年來，尤其自2018年后，中國焙烤匠人在世界技能大賽、世界面包錦標(biāo)賽、UIBC青年糖藝師世界錦標(biāo)賽、烘焙世界杯等國際賽事上嶄露頭角，盡顯風(fēng)采，多次包攬世界各地專業(yè)賽事金、銀、銅等獎項(xiàng)，并在標(biāo)桿類賽事上取得零的突破，甚至摘得冠軍的飛躍式發(fā)展。中國的焙烤業(yè)在發(fā)展，發(fā)展中的中國焙烤業(yè)因?yàn)橛幸蝗簥^發(fā)向上、勇于攀登的匠人而閃耀世界。

 

　　在Bakery China展會期間，不僅中國的匠人們，更有來自世界各地的烘焙大師、MOF、世界冠軍、米其林大師等同臺獻(xiàn)藝，一站式打卡這么多的行業(yè)偶像，精彩怎能錯過？

 

 

　　作為服務(wù)于焙烤和糖制品行業(yè)的專業(yè)展覽展示平臺，中國國際焙烤展（Bakery China）勇于創(chuàng)新，緊跟時代浪潮，把握時代脈搏，積極整合全平臺、全渠道資源，精心打造線上各平臺窗口，精準(zhǔn)線上線下數(shù)據(jù)對接。網(wǎng)站（展商在線服務(wù)系統(tǒng)、展商中心、產(chǎn)品中心）、微信公眾號、服務(wù)號、小程序、微網(wǎng)站、微博、抖音及各大視頻/短視頻分享平臺共享互動，Bakery China“云矩陣“合計(jì)超過60萬行業(yè)精準(zhǔn)數(shù)據(jù)，有效觸達(dá)上億人次。

 

　　BakeryChinaTalk Online【知識焙+】云課程直播平臺，是Bakery China精心打造的焙烤行業(yè)線上知識型社群，是焙烤行業(yè)知識共享、交流學(xué)習(xí)與社交的線上平臺。自2020年3月開播以來，分為行業(yè)趨勢、品牌營銷、技術(shù)實(shí)操、經(jīng)營管理四大主題，持續(xù)在線分享行業(yè)新思維、新方向、新經(jīng)驗(yàn)，目前已經(jīng)在線直播近30場次，吸引超過30萬+人次的行業(yè)人士在線觀看。5月6-9日【Bakery China 云享會】專場，更是攜手超過10位的行業(yè)專家與意見領(lǐng)袖， 4天4大主題在線分享與發(fā)布行業(yè)大數(shù)據(jù)，云啟動及云動員2大國際/國家級賽事，更有百余家相關(guān)企業(yè)新品在線云發(fā)布、云展播。全行業(yè)合力，為后疫情時代的焙烤行業(yè)發(fā)展集思廣益，傳遞正能量；全網(wǎng)媒體跟進(jìn)報道，傳播曝光量超千萬次。

 

　　今年的Bakery China還將首次實(shí)現(xiàn)線上線下充分聯(lián)動。配合Bakery China 2020線下展會，主辦方將同期推出全新的線上展示模式，協(xié)同各大流量平臺，通過直播、短視頻等方式，共同服務(wù)海內(nèi)外線上觀眾，更大程度實(shí)現(xiàn)焙烤食品糖制品產(chǎn)業(yè)鏈的充分鏈接。

 

　　BakeryChina感謝一路有您，一直有您！

 

　　2020年7月21-24日，上海虹橋國家會展中心（上海市崧澤大道333號），第23屆中國國際焙烤展覽會，全新時點(diǎn)，全新策劃，特殊的年度聚會，您預(yù)登記了嗎？