食品伙伴網(wǎng)訊 5月4日,據(jù)韓媒報道,韓國將從今年12月開始,強制點心類、糖果類、面包類、巧克力類、碳酸飲料、紫菜包飯、漢堡包、冰淇淋類等兒童嗜好食品生產(chǎn)企業(yè)適用食品安全管理認證標準(HACCP),并且,加強對學校周邊烹飪、銷售企業(yè)的指導和檢查,提高學校周邊的食品衛(wèi)生水平,加強兒童嗜好食品生產(chǎn)企業(yè)的安全管理。
同時,由于新冠疫情兒童戶外活動時間減少,為解決兒童可能因缺乏運動而引起的營養(yǎng)不均衡的問題,使兒童養(yǎng)成健康的飲食習慣,因此加強了教育支持。
另外,還將制定符合小學、初中、高中特點的食品安全營養(yǎng)教育教材,幫助學生接受飲食生活課程,并為營養(yǎng)教師和營養(yǎng)師提供職業(yè)培訓以加強該方面教育。
加強嬰幼兒食品進口及通關階段的檢查,對于兒童高熱量低營養(yǎng)食品、嬰幼兒特殊用途食品、將食用對象標示為嬰幼兒的食品等,提高進口、通關階段精密檢查比例,對于已通過文件檢查通關的兒童嗜好食品加強了抽檢,嬰幼兒及成長期配方乳制品進口及通關階段的精密檢查比例由當前的6%提高到12%,嬰幼兒食品由6%提高到8%。
