食品伙伴網(wǎng)訊  2020年4月21日，據(jù)英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)（FSA）消息，英國(guó)西約克郡哈利法克斯（Halifax）的一名肉類(lèi)批發(fā)商因阻礙食品標(biāo)準(zhǔn)局官員檢查被判處6個(gè)月有條件釋放 （six-month conditional discharge）。

 

　　2019年4月17日，英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局的工作人員在進(jìn)行肉類(lèi)食品安全檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，一家屠宰場(chǎng)的肉類(lèi)屠體與車(chē)輛地板直接接觸，存在交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)，且懷疑屠宰后的肉類(lèi)沒(méi)有充分冷卻。在一名檢查員去取相機(jī)和溫度計(jì)時(shí)，肉類(lèi)批發(fā)商Fahad Ismail不顧車(chē)內(nèi)另一名檢查員的警告，取走了一具屠體，將其送回了屠宰場(chǎng)，使得檢查員無(wú)法準(zhǔn)確地測(cè)量屠體溫度和進(jìn)行照片拍攝。

 

　　2020年3月18日，F(xiàn)ahad Ismail在法院的聽(tīng)證會(huì)上對(duì)自己的行為供認(rèn)不諱，被判處6個(gè)月有條件釋放，并支付500英鎊的訴訟費(fèi)和15英鎊的受害人額外罰費(fèi)。

 

　　英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局官員表示，任何阻礙確保肉類(lèi)生產(chǎn)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工作的行為都是違法的，必須追究相關(guān)人員的法律責(zé)任。

 

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