2020年3月18日，學會召開六屆七次理事長辦公會，由于在疫情防控期間，本次會議以線上會議的形式進行。理事長孟素荷，副理事長孫寶國、周光宏、朱蓓薇、金征宇、丁鋼強、吳清平、李寧、石維忱、謝明勇、路福平，副理事長兼秘書長邵薇，監(jiān)事長賈志忍，監(jiān)事潘迎捷、沈群等出席了線上會議。會議由孟素荷理事長主持。
孟素荷理事長首先介紹了學會理事，包括處于湖北省的理事們目前均平安的消息，表達了對理事們在疫情期間支持學會工作的感謝，并對仍奮戰(zhàn)在“抗疫”一線的吳清平、丁鋼強兩位副理事長的工作表達敬意。
會議聽取了邵薇副理事長兼秘書長關(guān)于2020年學會工作的計劃與安排。她分析了2020年工作面臨的主要困難和挑戰(zhàn)，介紹了學會1-3月所完成的工作，主要包括：
1、1月3日成功舉辦2019年食品安全與健康熱點媒體溝通會，就公眾所關(guān)心的10個食品安全與健康熱點逐一解析。50余家媒體參會，近1800篇新聞、微信和微博等的集中報道，對輿情形成正向、科學的引領(lǐng)。
2、在新冠病毒肆虐，人民健康遭受重創(chuàng)的關(guān)鍵時刻，學會應國家市場監(jiān)管總局、工信部、衛(wèi)健委等政府部門的要求，完成5期疫情期間的食品安全消費提示；對方便食品行業(yè)產(chǎn)能及供應情況的調(diào)研、統(tǒng)計與上報；協(xié)助企業(yè)復工復產(chǎn)等多項工作內(nèi)容，有效服務于政府和行業(yè)的需求。
3、疫情期間，學會快速轉(zhuǎn)變工作方式，以電話會議等線上交流方式，完成多個項目和食品安全國家標準的制修訂的啟動，有效推進工作進展。
4、青年工作繼續(xù)保持活力。青委會組織召開主任委員視頻會議，跟蹤防疫期間一線青年工作者動態(tài)，并圍繞科技部印發(fā)《關(guān)于破除科技評價中“唯論文”不良導向的若干措施（試行）》的通知展開研討，轉(zhuǎn)變工作模式，更好地為青年科技工作者服務。
會議對學會前期工作內(nèi)容及工作計劃進行了討論，對各項工作進行分工。會議同意2020年工作計劃和各項分工，并將全力支持學會工作。會議還就后疫情時代食品工業(yè)的發(fā)展進行了討論，并對學會今后工作提出以下建議：
1、關(guān)注并啟動對“后疫情時代”食品工業(yè)與科技發(fā)展的研討。疫情使食品工業(yè)對國家應急保障的重要性凸顯，食品行業(yè)特別是方便食品、功能食品等行業(yè)在保障供給方面發(fā)揮了重要作用，也引發(fā)科技界對未來食品工業(yè)與科技發(fā)展走向的思考。學會應適時引領(lǐng)，對“后疫情時代食品工業(yè)與科技的發(fā)展”問題深入探討。
2、面對后疫情時代，學會應引導食品行業(yè)化危為機。加強微生物與疫情的相關(guān)性研究，助力微生物制造與食品制造的融合，開展食品在應急保障中的作用及保障體系的政策研究，及對未來食品的加速研究。引領(lǐng)后疫情時代食品工業(yè)面對不同需求的多樣化、高質(zhì)量的發(fā)展。
3、《中國食品學報》需增加出版頻次。鑒于新一輪科研和教育改革中，對“科技評估”強化了學術(shù)成果在國內(nèi)權(quán)威期刊發(fā)表的要求，應盡快啟動和加強《中國食品學報》的提升工作?！吨袊称穼W報》要順勢而為，再上一個新臺階，以服務食品科技界及會員的迫切需求。
4、原有大型會議的總體計劃不變?；I備工作按計劃推進，適時召開。受疫情影響，本年度的大型會議均延遲或安排在下半年進行，各項準備工作應如期推進并對會議內(nèi)容適時增刪，力求更精準地對應國家和行業(yè)需求。
根據(jù)中國科協(xié)和我學會的章程規(guī)定，學會將在2021年完成換屆工作。為此會議決定于今年啟動理事會換屆工作，并成立換屆工作領(lǐng)導小組。
孟素荷理事長在會議小結(jié)中指出，疫情期間，食品科學家們有的親赴一線參戰(zhàn)，更多的人對食品工業(yè)與科技的反思及研究沒有停止。食品工業(yè)在日常對保障民生發(fā)揮作用的同時，對重大災難事件的應急保障功能及今后的戰(zhàn)略儲備功能均在凸顯。方便食品、功能性食品的供不應求，對食品免疫功能的消費需求，也讓我們對食品工業(yè)和未來食品科技的發(fā)展有了更加清晰的認知，這都將成為我們2020年乃至今后工作的著力點。
孟素荷理事長同時表示：“江山代有才人出”，每一屆理事會都給學會帶來了新的人才和活力，帶來不一樣的想法和思維，但不變的是所有理事對學會的忠誠和堅守。她認為，做好理事會的換屆工作就是為中國食品科學技術(shù)學會創(chuàng)造一個可期待的未來。將具有公益心的優(yōu)秀領(lǐng)軍人才聚集到中國食品科學技術(shù)學會的旗幟下，是我們本次換屆工作的主要目標，希望得到各方的支持。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
