為深入落實總局《食品抽檢司關(guān)于在“新冠肺炎”疫情防控期間對“米袋子”“菜籃子”重點食品專項監(jiān)督抽檢的通知》(市監(jiān)食檢(司)函[2020] 7 號),做百姓“米袋子”、“菜籃子”質(zhì)量安全的“衛(wèi)士”,蕪湖市市場監(jiān)管部門主動出擊,強(qiáng)化監(jiān)檢結(jié)合,為百姓飲食安全護(hù)航。
上下聯(lián)動,增強(qiáng)抽檢科學(xué)性。及時召集各縣區(qū)抽檢職能部門、相關(guān)負(fù)責(zé)抽樣和檢驗機(jī)構(gòu)人員QQ群工作會議,傳達(dá)上級指示精神,提出具體要求;同時廣泛征求意見,尤其要求結(jié)合日常監(jiān)管、舉報投訴、群眾關(guān)注度高等問題,共收到8條建議和意見;檢驗機(jī)構(gòu)結(jié)合日常食品檢驗存在的常見問題情況,提出檢驗項目要有突出性、精準(zhǔn)性、針對性,增強(qiáng)擬定食品抽檢計劃的科學(xué)性。
監(jiān)檢結(jié)合,增強(qiáng)抽樣針對性。突出百姓消費食品重點品種側(cè)重點、突出轄區(qū)內(nèi)有代表性且銷量較大場所側(cè)重點、突出網(wǎng)抽平臺側(cè)重點。同時做到周有小計劃、月有大安排,邊抽樣邊分析邊梳理。做到抽樣前,必須開碰頭會、必須明確抽檢任務(wù)、必須確定抽檢區(qū)域、必須通知縣區(qū)精心準(zhǔn)備??h區(qū)全程陪同抽樣,全權(quán)確定抽樣地點,全面掌握抽樣品種。
共享共治,增強(qiáng)監(jiān)管時效性。根據(jù)抽樣過程中發(fā)現(xiàn)企業(yè)主體制度不落實或明顯存在違法違規(guī)、日常管理不盡責(zé)或流于形式、責(zé)任意識不強(qiáng)或一問“三不知”等問題,及時反饋給轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管部門,要求將處治結(jié)果及時上報。
疫情期間,共安排食品和食用農(nóng)產(chǎn)品170批次抽檢任務(wù),重點對米、面、油、蔬菜、水果、畜禽肉、蛋、奶、水產(chǎn)品等25個細(xì)類開展抽驗工作,對在疫情防控期間可能存在問題的農(nóng)獸藥殘留、微生物污染等229個檢驗項目組織檢驗。截止目前,共出動執(zhí)法人員110多人次,已抽取食品及食用農(nóng)產(chǎn)品92批次,其中電商平臺抽樣36批次,有效地促進(jìn)企業(yè)開辦者主體責(zé)任意識。
