據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2020年2月28日—2020年3月5日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為133.87，比上周下降2.12個點，比去年同期上升18.56個點。
本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.3～0.1%之間（如表1所示）。
表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
49.42
|
48.76
|
18.08
|
-1.3%
|
169.7%
|
|
羊肉
|
69.03
|
69.11
|
62.51
|
0.1%
|
10.6%
|
|
牛肉
|
72.47
|
72.42
|
61.93
|
-0.1%
|
16.9%
|
|
雞蛋
|
7.04
|
6.97
|
6.94
|
-1.0%
|
0.4%
|
|
白條雞
|
17.09
|
17.06
|
16.37
|
-0.1%
|
4.3%
|
本周，重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-3.3～2.2%之間（如表2所示）。
表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚
|
13.60
|
13.57
|
13.17
|
-0.2%
|
3.0%
|
|
活鯽魚
|
16.06
|
16.04
|
13.75
|
-0.1%
|
16.6%
|
|
活鯉魚
|
12.36
|
12.30
|
11.86
|
-0.5%
|
3.8%
|
|
白鰱活魚
|
8.31
|
8.43
|
7.03
|
1.5%
|
20.0%
|
|
花鰱活魚
|
14.76
|
14.27
|
13.12
|
-3.3%
|
8.8%
|
|
大帶魚
|
34.89
|
35.65
|
37.71
|
2.2%
|
-5.5%
|
|
大黃花魚
|
42.80
|
41.47
|
43.29
|
-3.1%
|
-4.2%
|
全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為4.87元/公斤，環(huán)比下降4.9%，同比上漲11.5%。
監(jiān)測的19種蔬菜價格中，本周除黃瓜價格環(huán)比上漲4.9%外（如表3所示），其他蔬菜價格環(huán)比有所下降，其中大蔥、菠菜、菜花、西紅柿和洋白菜價格環(huán)比降幅較大，幅度分別為14.8%、13.4%、9.2%、8.8%、8.7%（如表4所示）。
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
黃瓜
|
6.18
|
6.49
|
5.67
|
4.9%
|
14.5%
|
表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
大蔥
|
3.43
|
2.93
|
2.79
|
-14.8%
|
4.7%
|
|
菠菜
|
4.84
|
4.19
|
5.07
|
-13.4%
|
-17.3%
|
|
菜花
|
4.14
|
3.76
|
3.86
|
-9.2%
|
-2.7%
|
|
西紅柿
|
8.08
|
7.37
|
6.09
|
-8.8%
|
21.2%
|
|
洋白菜
|
2.80
|
2.56
|
2.01
|
-8.7%
|
27.3%
|
本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為6.08元/公斤，環(huán)比下降0.5%，同比下降0.1%（如表5所示）。
表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋果
|
6.80
|
6.77
|
7.83
|
-0.4%
|
-13.5%
|
|
巨峰葡萄
|
9.01
|
8.79
|
9.03
|
-2.4%
|
-2.6%
|
|
香蕉
|
5.43
|
5.65
|
5.49
|
4.0%
|
2.9%
|
|
菠蘿
|
4.32
|
4.13
|
3.44
|
-4.2%
|
20.0%
|
|
西瓜
|
5.03
|
5.06
|
4.64
|
0.7%
|
9.3%
|
19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
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