目前，歐盟對谷物和油料種子的需求仍然主要由飼料驅動，盡管工業(yè)用途的需求增長更快。這是歐盟委員會2019年12月10日發(fā)布的《2019-2030年歐盟農(nóng)業(yè)前景報告》對耕種作物市場的一些預測。

 

　　谷物市場將通過進一步細化而獲得增長。歐盟谷物的產(chǎn)量預計到2030年將達到3.2億噸（2019年為3.12億噸）。由于全球競爭加劇以及黑海地區(qū)產(chǎn)量增加，預計出口將保持適度增長的趨勢。

 

　　預計歐盟蛋白質類作物將表現(xiàn)出強勁的增長趨勢，在2030年將達到630萬噸（2019年為390萬噸）。飼料用途和人類消費對于植物蛋白產(chǎn)品和本地生產(chǎn)蛋白資源的強烈需求將推動此類作物產(chǎn)量的增長。

 

　　盡管報告預計大豆面積將顯著增長，但專用于油料種子的農(nóng)業(yè)面積將會略有減少。雖然人們對油菜籽需求持續(xù)增長，而且油菜籽在輪作系統(tǒng)中具有重要的農(nóng)藝價值，但報告預計油菜籽產(chǎn)量仍將繼續(xù)下降。總體上說，油籽產(chǎn)量在展望期內(nèi)將保持穩(wěn)定，預計2030年達到3200萬噸。

 

　　糖產(chǎn)業(yè)方面，預計在2019年至2030年間，人類對糖類的年消費量將減少0.8％。到2030年，歐盟的甜菜種植面積將穩(wěn)定在160萬公頃左右。預計歐盟糖產(chǎn)量到2030年將達到1850萬噸（2019年為1750萬噸）。

 

　　歐盟2019-2030年農(nóng)業(yè)前景報告包含所有相關的市場數(shù)據(jù)，并附帶假設說明和宏觀經(jīng)濟環(huán)境描述。