2019年11月1日，中國酒業(yè)協(xié)會技術(shù)委員會組織專家在河南鄭州對華潤雪花“高速啤酒聽裝線高效運行保障體系研究與應用”項目進行了科技成果鑒定。鑒定委員會專家、項目組主要完成人員及相關(guān)工作人員共20人參加了會議。鑒定會由中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇主持。
會議首先通過了鑒定委員會專家組名單，推薦中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司首席顧問張五九為主任委員，中國中輕國際工程有限公司食品行業(yè)副總工聶靜玲為副主任委員；中國輕工業(yè)廣州工程有限公司總工程師李朝洲、中國輕工業(yè)武漢設計工程有限責任公司工業(yè)二院副院長肖軍以及廣東輕工機械二廠有限公司總工程師鄒業(yè)平擔任鑒定會委員。
在鑒定會上，華潤雪花啤酒（中國）有限公司總部技術(shù)質(zhì)量部總監(jiān)鐘俊輝對項目工作總體進展情況作了介紹：“該項目自2017年立項研究以來，得到了雪花啤酒集團內(nèi)部管理層的高度重視。根據(jù)兩年來不斷地研究與推動應用，已經(jīng)取得了預期效果。項目的四個技術(shù)創(chuàng)新點包括在線無損卷封質(zhì)量檢測、紙箱折邊拉力和紙箱防滑線研究、易拉罐（含蓋）品評方法的建立與優(yōu)化以及二氧化碳最佳吹掃技術(shù)。通過對高速啤酒聽裝線高效運行保障體系研究與應用的推廣運用，2018年，華潤雪花啤酒所有高速聽裝線停機率（由包裝材料問題導致）均有大幅下降，帶動了包裝各項指標大幅進步，效率提升，能耗下降，易拉罐等包裝物資損耗下降，市場投訴率下降，取得了良好的經(jīng)濟效益。”。
與會領(lǐng)導與鑒定委員會專家聽取了項目組匯報的工作報告、技術(shù)報告、查新報告和應用報告，查閱了項目相關(guān)資料，經(jīng)現(xiàn)場考察對項目中的一些關(guān)鍵技術(shù)等內(nèi)容進行了細致詢問，同時提出了一些建設性意見。經(jīng)鑒定委員會討論和評議，形成鑒定意見，認為該項目建立了行業(yè)首個高速啤酒聽裝線高效運行保障管理體系，研發(fā)了高速啤酒聽裝線卷封質(zhì)量在線“全天候”立體監(jiān)控技術(shù)、“精準調(diào)校卷封機”技術(shù)、二氧化碳最佳節(jié)碳吹掃技術(shù)和“空罐質(zhì)量食品安全檢測方法”等，升級了包裝物質(zhì)量標準管理體系。通過該項目的研究和高效運用，降低員工的勞動強度，明顯改善工作環(huán)境；提升了高速聽裝線效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量；大幅降低二氧化碳消耗量，在低碳環(huán)保等方面起到了示范作用。項目整體達到國際領(lǐng)先水平。鑒定委員會一致同意通過鑒定。
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