巴西民調(diào)機(jī)構(gòu)Datafolha近日公布的一項調(diào)查結(jié)果表明,有78%的受訪者表示,如果標(biāo)簽中寫有含糖過多的警示,則可能或肯定會減少對該類軟飲或果汁的購買量。此外,還有79%的受訪者表示提升含糖飲料的價格也會導(dǎo)致消費量的降低。
巴西《圣保羅頁報》11月4日報道,本次調(diào)查工作受非政府組織ACT健康促進(jìn)會(Promoção da Saúde)委托,共對2060名巴西人進(jìn)行了訪問。調(diào)查工作于今年8月6日至14日期間進(jìn)行。
巴西衛(wèi)生監(jiān)督局(Anvisa)近日批準(zhǔn)了對食品標(biāo)簽的編制標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整,規(guī)定糖、鈉和飽和脂肪含量較高的產(chǎn)品應(yīng)配有警示標(biāo)簽及放大設(shè)計。新標(biāo)簽的編制模式與泛美衛(wèi)生組織(Opas)的建議模型相類似。
此舉旨在幫助消費者通過選擇更健康的產(chǎn)品來改善飲食結(jié)構(gòu),從而預(yù)防和減少肥胖問題。據(jù)統(tǒng)計,肥胖問題影響著巴西約18.9%的成年人口,且今年該項比例又出現(xiàn)增長趨勢,達(dá)到近13年來的最高水平。研究表明,超加工食品(軟飲、休閑零食和速凍速食食品等)與體重的增加直接相關(guān)。
Datafolha的調(diào)查還顯示,價格的升高有助于減少產(chǎn)品消費量,有61%的巴西人支持提升不健康飲品的稅費金額。
知名醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》(Lancet)去年發(fā)表的一項研究報告對13個國家(或地區(qū))進(jìn)行了分析,研究稅收問題對心血管疾病和糖尿病等慢性非傳染性疾病的影響。研究結(jié)果顯示,不健康食品、含糖或酒精的飲料以及煙草產(chǎn)品的稅費升高有利于人們的健康狀態(tài),其中最容易受肥胖問題困擾的低收入人群受益程度最高。
