2019年10月18日，麥當(dāng)勞中國在一年一度的“麥麥全席”上宣布開心樂園餐重磅升級：由三件套升級為四件套，増加了蔬果的選擇及比重，以提供更豐富、更均衡的膳食。麥當(dāng)勞中國還宣布與華特迪士尼公司強強聯(lián)手，開啟2019年至2025年的合作，每年推出以迪士尼電影為主題的開心樂園餐，為兒童帶來更多驚喜與歡樂。
開心樂園餐1979年誕生于美國，40年來為全球無數(shù)家庭帶來歡樂的美味時光。麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官張家茵表示：“1990年，開心樂園餐隨第一家麥當(dāng)勞餐廳來到中國內(nèi)地。2018年，我們共售出超過2700萬份開心樂園餐，其中包括逾1600萬份牛奶，以及逾570萬份蔬果。如今，大健康已成為國家戰(zhàn)略，而兒童是國家的末來。為了貫徹我們一直以來對兒童福祉的承諾，今天我們宣布對開心樂園餐進行營養(yǎng)、責(zé)任、歡樂三方面的重磅升級。”
營養(yǎng)升級
在確保產(chǎn)品美味與質(zhì)量的前提下，麥當(dāng)勞一直致力于實現(xiàn)更少鹽、更好油、更多蔬果谷物。新開心樂園餐參考了“麥當(dāng)勞全球兒童營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)”，并充分考慮了中國兒童的膳食營養(yǎng)需求。新套餐從三件套升級為四件套，包括一份主食（可選肉類蛋白來源：魚、牛、雞）、一份小食（可選迷你曹條、玉米杯）、一份蔬果（可選蘋果片、鮮蔬杯、玉米杯）和一份飲品（可選純牛奶、水、100%蘋果汁）。
2010年至2018年，麥當(dāng)勞中國通過調(diào)整相關(guān)產(chǎn)品的鹽分含量，累計減鹽超過800噸，例如：漢堡面包（約減10%）、番茄醬（約減10%）和薯條（約減20%）。2017年，麥當(dāng)勞餐廳開始使用葵花卡諾拉油，飽和脂肪酸大幅降低超過三分之二，產(chǎn)品營養(yǎng)結(jié)構(gòu)更均衡。
中國疾控中心營養(yǎng)與健康所丁鋼強所長表示：“《健康中國行動（2019-2030年）》是國家衛(wèi)生健康委制定的發(fā)展戰(zhàn)略。中國疾控中心營養(yǎng)所積極開展我國人群營養(yǎng)與健康研究，組織營養(yǎng)專家走入社區(qū)為兒童普及健康營養(yǎng)知識，倡導(dǎo)膳食平衡，把健康中國戰(zhàn)略理念融入人民群眾日常生活。麥當(dāng)勞為踐行健康中國行動、落實‘三減三健’目標(biāo)推出的一系列舉措，為探索和發(fā)展?fàn)I養(yǎng)健康知識積累了經(jīng)驗。我們期待有更多餐飲企業(yè)積極行動起來，共同推進健康中國的建設(shè)。”
責(zé)任升級
麥當(dāng)勞中國一直致力于通過寓教于樂的方式，向兒童傳播膳食養(yǎng)知識，培養(yǎng)科學(xué)的飲食與健康觀念。繼2015年在餐廳推出“麥麥體驗營”后，今年8月更與中國營養(yǎng)學(xué)會合作，開展“兒童食育教育”。截至2019年8月，全國已有約五萬名兒童參與了相關(guān)活動。未來，麥當(dāng)勞中國將繼續(xù)攜手各行業(yè)伙伴，持續(xù)舉辦食育活動。
“麥當(dāng)勞叔叔之家”是麥當(dāng)勞全球的慈善項目，為貧困病童家庭異地就醫(yī)提供支持。自2015年起，麥當(dāng)勞中國每售出一份開心樂園餐，就會向“中國宋慶齡基金會麥當(dāng)勞叔叔之家慈善基金”捐出0.5元，讓兒童可以從小接觸公益并參與其中。截至2018年底，開心樂園餐累計捐款超過3200萬元。未來，麥當(dāng)勞中國將推動在全國開辦更多“麥當(dāng)勞叔叔之家”，以幫助有需要的病童家庭。
歡樂升級
開心樂園餐不僅是美味的象征，其附贈的玩具更讓人充滿期待。為了給顧客帶來更多驚喜，麥當(dāng)勞與迪士尼達成了七年的合作。2019年起，雙方將精心選擇中國兒童喜愛的電影人物角色用于開心樂園餐玩具設(shè)計。張家茵表示：“我們很高興和迪士尼開展這項有意義的合作。相信很快，大小粉絲們將在麥當(dāng)勞餐廳通過開心樂園餐收獲更多歡樂。”首輪合作的玩具將于11月13日起率先入駐全國麥當(dāng)勞門店。
規(guī)模越大、責(zé)任越大。2018年，麥當(dāng)勞中國啟動 Scale for Good“我們的一小步，世界的一大步”可持續(xù)發(fā)展行動計劃，首先聚焦綠色餐廳與綠色包裝。2019年，隨著開心樂園餐的重磅升級， Scale for Good行動在中國翻開了兒童營養(yǎng)與兒童福祉的新篇章。
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