食品伙伴網(wǎng)訊 鯰魚與巴沙魚長相非常相似，消費者通常也難以分辨。這兩個品種的魚已商業(yè)化并受市場青睞，貿(mào)易商經(jīng)常將這兩種產(chǎn)品稱為巴沙魚。
但這兩種魚在價格上有很大的差別，巴沙魚產(chǎn)量偏少，價格較鯰魚高。大部分進(jìn)口國都不允許將兩種魚混淆。
以免出口過程中出現(xiàn)問題, 越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部（Nafiqad）要求加工以及出口鯰魚企業(yè)，在準(zhǔn)備出口工作過程中必須仔細(xì)審查產(chǎn)品標(biāo)簽/包裝上的信息內(nèi)容，檢查核對產(chǎn)品名稱等。
但這兩種魚在價格上有很大的差別，巴沙魚產(chǎn)量偏少，價格較鯰魚高。大部分進(jìn)口國都不允許將兩種魚混淆。
以免出口過程中出現(xiàn)問題, 越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部（Nafiqad）要求加工以及出口鯰魚企業(yè)，在準(zhǔn)備出口工作過程中必須仔細(xì)審查產(chǎn)品標(biāo)簽/包裝上的信息內(nèi)容，檢查核對產(chǎn)品名稱等。
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