食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟官方公報消息，2019年5月20日，歐盟委員會發(fā)布（EU） 2019/801號條例，批準(zhǔn)脂肪酸單雙甘油酯（Mono- and diglycerides of fatty acids）用于香蕉等水果的表面處理，并修訂法規(guī)（EC） No 1333/2008的附件二。
主要修訂如下：
在法規(guī)（EU）No 1334/2008附件二的E部分，食品類別04.1.1“全部新鮮水果和蔬菜”中，在E 464條目后插入以下新條目：
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‘E 471 |
脂肪酸單雙甘油酯 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
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僅用于柑橘類水果, 甜瓜, 菠蘿, 香蕉, 木瓜, 芒果, 鱷梨和石榴的表面處理 |
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