中心發(fā)言人說(shuō):「在跟進(jìn)有關(guān)機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)介的食物個(gè)案時(shí),分別從粉嶺聯(lián)和墟街市及大埔墟街市兩個(gè)檔戶抽取上述鯇魚(yú)樣本作檢測(cè),結(jié)果顯示,該兩個(gè)樣本均含微量孔雀石綠,含量分別為十億分之三和十億分之一點(diǎn)六?!?/div>
發(fā)言人續(xù)說(shuō):「中心已知會(huì)有關(guān)檔戶上述違規(guī)事項(xiàng),并指令其停售有關(guān)產(chǎn)品。如有足夠證據(jù),中心會(huì)提出檢控。」
孔雀石綠是一種工業(yè)染料,被使用作治理魚(yú)類疾病。主要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系,例如內(nèi)地、歐盟、加拿大和美國(guó)均禁止向食用魚(yú)使用這種化學(xué)物質(zhì)。根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》(第132AF章),所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。違例者會(huì)被檢控,一經(jīng)定罪,可處罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。
中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng),包括追查問(wèn)題食物的來(lái)源。調(diào)查仍然繼續(xù)。
完
2019年4月3日(星期三)

日期:2019-04-04



