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    安徽組織抽檢175批次食品樣品 土雞蛋、豬蹄檢出不合格

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2019-03-14 10:14 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 沐夕   
    核心提示:3月13日,安徽省市場監(jiān)督管理局通報(bào),近期該局組織抽檢蛋制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等2類食品175批次樣品,1批次土雞蛋、1批次豬蹄檢出不合格。
       食品伙伴網(wǎng)訊 3月13日,安徽省市場監(jiān)督管理局通報(bào),近期該局組織抽檢蛋制品食用農(nóng)產(chǎn)品等2類食品175批次樣品,1批次土雞蛋、1批次豬蹄檢出不合格。
     
      通報(bào)顯示,黃山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)農(nóng)批百佳匯生活超市經(jīng)銷的土雞蛋(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018/10/8)檢出氟苯尼考,檢出值為1.84μg/kg。
     
      氟苯尼考為廣譜抗菌藥物,一般為動(dòng)物專用抗菌藥,自研究成功以后立即得到廣泛應(yīng)用。一般由于飼料添加或者家禽疾病治療導(dǎo)致殘留積累在家禽體內(nèi)。農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》對(duì)其作了嚴(yán)格的限定,鮮蛋類不得檢出氟苯尼考。省市場局提醒,氟苯尼考平均日允許攝入量為0~3 g/kg體重/天,以60公斤體重成人計(jì)算,每日從飲食中攝取0~180g氟苯尼考沒有健康危害。正常情況下消費(fèi)者不必對(duì)雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔(dān)心,但長期食用氟苯尼考?xì)埩舫瑯?biāo)的蛋品,對(duì)人體健康有一定風(fēng)險(xiǎn)。
     
      另1批次為臨泉縣治杰冷凍食品有限公司經(jīng)銷的豬蹄(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018/10/11),該樣品檢出萊克多巴胺,檢出值為2.45μg/kg。
     
      萊克多巴胺是“瘦肉精”的一種,屬于β-興奮劑類藥物。該類藥物能夠促進(jìn)動(dòng)物體蛋白質(zhì)沉積、促進(jìn)脂肪分解抑制脂肪沉積,提高瘦肉率。由于大量食用含有該類藥物的食物存在健康風(fēng)險(xiǎn),《禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種目錄》(農(nóng)業(yè)部公告第176號(hào))規(guī)定,禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用萊克多巴胺,《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第四批)》(食品整治辦[2010]50號(hào))中將萊克多巴胺列為非食用物質(zhì)。
     
      對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,安徽省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場監(jiān)管部門依法予以查處。黃山、阜陽等市(區(qū)、縣)市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向省市場監(jiān)管局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
     
      安徽省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品的通告(第10期)不合格產(chǎn)品信息

    序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 分類 承檢機(jī)構(gòu) 備注
    1 / / 黃山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)農(nóng)批百佳匯生活超市 安徽省黃山市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)齊云大道155號(hào)中國供銷黃山農(nóng)產(chǎn)品物流園D3幢114號(hào) 土雞蛋 散裝 / 2018/10/08 氟苯尼考║1.84μg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司
    2 / / 臨泉縣治杰冷凍食品有限公司 臨泉縣城南街道皖浙農(nóng)貿(mào)綜合大市場熟食區(qū)12號(hào) 豬蹄 散裝稱重 / 2018/10/11 萊克多巴胺║2.45μg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 安徽出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心
    (來源:安徽省市場監(jiān)督管理局

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    日期:2019-03-14
     
     
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