據(jù)《Food News》報道，美國安德森癌癥中心的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，過量食用糖會增加患癌癥的風(fēng)險。

 

　　研究人員對老鼠進(jìn)行了分組實驗。給一組老鼠按許多西方國家的消費標(biāo)準(zhǔn)喂食蔗糖，給另一組老鼠選擇了不含糖的淀粉類食物。按照結(jié)果專家得出結(jié)論，第一組的血糖水平的升高導(dǎo)致了腫瘤的快速生長。

 

 

　　除此之外，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)高果糖玉米糖漿和食糖會導(dǎo)致腫瘤在小鼠肺部的擴散轉(zhuǎn)移。

 

　　專家們建議限制糖的攝入量，以盡量減少患癌癥、糖尿病、心臟病和肥胖癥的風(fēng)險。

 

　　專家們提請注意這么一個事實，即許多產(chǎn)品中含有高果糖玉米糖漿，包括糖果、冰淇淋、果醬、果凍、果汁、酸奶、烘焙的糕點等等。

 

　　專家們還建議多吃水果少吃甜點，并在飲食中用蜂蜜替代食糖。