近期,陜西省市場監(jiān)督管理局監(jiān)督抽檢(以下簡稱抽檢)炒貨食品及堅果制品、水果制品、飲料、酒類、調味品、糧食加工品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、糕點、水產制品等10類食品671批次樣品,合格樣品660批次,不合格樣品11批次。檢驗和判定依據為食品國家強制性標準、經備案有效的企業(yè)標準和產品明示標準,通告如下(詳見附件2、3):
一、總體情況:炒貨食品及堅果制品125批次,不合格1批次;飲料104批次,不合格4批次;淀粉及淀粉制品29批次,不合格3批次;蔬菜制品25批次,不合格1批次;糕點23批次,不合格1批次;水產制品11批次,不合格1批次。水果制品119批次、酒類99批次、調味品87批次、糧食加工品49批次經檢驗全部合格。
二、不合格產品情況如下:
?。ㄒ唬h陰縣龍寨溝山泉有限責任公司生產銷售的18.9L/桶龍寨山泉牌其他包裝飲用水(生產日期:2018-08-26),銅綠假單胞菌檢出值為1CFU/250mL,2CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。檢驗機構為安康市食品藥品檢驗檢測中心。
?。ǘ┭影泊T佳商貿有限公司生產銷售的18.9L/桶田雨牌包裝飲用水(生產日期:2018-09-05),銅綠假單胞菌檢出值0CFU/250mL,0CFU/250mL,1CFU/250mL,0CFU/250mL,1CFU/250mL,標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
?。ㄈ┯芰质杏荜枀^(qū)農福泉純凈水有限公司生產銷售的17L農福泉牌農福泉純凈水(生產日期:2018-07-19),銅綠假單胞菌檢出值0CFU/250mL,7CFU/250mL,0CFU/250mL,4CFU/250mL,0CFU/250mL,標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。檢驗機構為榆林市食品檢驗檢測中心。
(四)榆林市榆陽區(qū)小伙伴天然水業(yè)有限公司生產銷售的17L/桶小伙伴飲用純凈水(生產日期:2018-07-15),銅綠假單胞菌檢出值0CFU/250mL,14CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,1CFU/250mL,標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。檢驗機構為榆林市食品檢驗檢測中心。
?。ㄎ澹╆兾鲗r業(yè)發(fā)展有限公司銷售的標稱安康市五福鮮食品有限公司生產的的300克(15克×20包)/盒五福鮮+圖形牌野生瀛湖魚(香辣味)(生產日期:2018-07-15),鎘檢出值0.21mg/kg,標準為≤0.17mg/kg。檢驗機構為陜西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
?。┪靼彩信R潼區(qū)任留歡樂綜合超市銷售的1000克/袋晨光牌粉條(生產日期:2017-10-06),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值330mg/kg,標準為≤200mg/kg。檢驗機構為陜西省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄆ撸┳详柨h家佳福商貿有限公司銷售的標稱西安市銀絲實業(yè)有限責任公司生產的500克銀絲粉條牌純紅薯粉條(生產日期:2017-10-05),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值278mg/kg,標準為≤200mg/kg。檢驗機構為陜西省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
?。ò耍庩兛h佳華商行銷售的標稱陜西鴻通綠色食品貿易有限公司生產的1500克鐘通牌紅薯粉條(生產日期:2018-02-01),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值318mg/kg,標準值為≤200mg/kg。檢驗機構為陜西省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
?。ň牛╆兾髫S華好又多商貿有限公司銷售的標稱西安市森華食品有限公司(被委托方)(委托方:西安市安吉食品有限公司)生產的300克秦來秦往牌芙蓉切(生產日期:2018-05-01),酸價檢出值6mg/g,標準為≤5mg/g。檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
?。ㄊ┭影彩袑毸^(qū)劉光明食品有限公司生產銷售的130克/袋光明炒貨(生產日期:2018-08-10),酸價(以脂肪計)(KOH)檢出值4.8mg/g,標準為≤3mg/g。檢驗機構為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。
?。ㄊ唬┌部凳袧h濱區(qū)盛裕祥購物中心銷售標稱天津市興和園食品有限公司(被委托方)(委托方:陜西大自然食品有限公司)生產的200克/袋白糖蒜(醬腌菜)(生產日期:2018-01-02),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值1.3g/kg,標準為≤1.0g/kg;防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和計算檢出值1.3,標準為≤1。檢驗機構為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,生產企業(yè)所在地安康、延安、榆林、西安、天津等市食品監(jiān)管部門已責令企業(yè):查清產品流向、實施召回、即時整改并查明原因;經營單位所在地安康、延安、榆林、西安等市食品監(jiān)管部門已責令相關企業(yè)下架不合格產品,控制風險,同時依法對經營企業(yè)進行查處。查處情況將于法定時限內向社會公布。
特此通告。
附件:
陜西省市場監(jiān)督管理局
2019年1月25日
