第四季度檢出的不合格樣品有148批次，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，飲料，方便食品，餅干，冷凍飲品，糖果制品，酒類等18大類。

　　抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：一是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑及食品中其他微生物超標(biāo)仍然存在，均占不合格項(xiàng)目檢出總數(shù)的25.8%；二是食品質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)，占不合格項(xiàng)目檢出總數(shù)的13.2%；三是食品中致病微生物超標(biāo)，占不合格項(xiàng)目檢出總數(shù)的12.6%；四是食品中禁用獸藥超標(biāo)，占不合格項(xiàng)目檢出總數(shù)的6.6%；五是食品中重金屬等元素污染物超標(biāo)，占不合格項(xiàng)目檢出總數(shù)的6%；六是食品中其他污染物超標(biāo)問題，占不合格項(xiàng)目檢出總數(shù)的4.6%；七是食品中禁用農(nóng)藥超標(biāo)，占不合格項(xiàng)目檢出總數(shù)的2.7%；八是食品中獸藥殘留超標(biāo)，占不合格項(xiàng)目檢出總數(shù)的2%；九是食品中農(nóng)藥殘留超標(biāo)，占不合格項(xiàng)目檢出總數(shù)的0.7%。

 

　　針對抽檢不合格食品，新疆相關(guān)地（州、市）食品安全監(jiān)管部門已督促企業(yè)下架、召回，控制了產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)，并對違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。