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    注意!總局曝光13批次不合格食品,沃爾瑪銷售的雞蛋等檢出禁用獸藥

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2018-12-05 13:43 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 文雯   
    核心提示:12月4日,國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,組織抽檢食用油、油脂及其制品,餅干,蛋制品,豆制品,糧食加工品,飲料,冷凍飲品和食用農(nóng)產(chǎn)品等8類食品1638批次樣品,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1625批次、不合格樣品13批次。值得注意的是,不合格產(chǎn)品中,有2批次為假冒產(chǎn)品。
      食品伙伴網(wǎng)訊 12月4日,國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,組織抽檢食用油、油脂及其制品,餅干蛋制品,豆制品糧食加工品,飲料冷凍飲品食用農(nóng)產(chǎn)品等8類食品1638批次樣品,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1625批次、不合格樣品13批次。值得注意的是,不合格產(chǎn)品中,有2批次為假冒產(chǎn)品。
     
      食用農(nóng)產(chǎn)品不合格8批次,沃爾瑪等銷售的雞蛋檢出禁用獸藥
     
      食用農(nóng)產(chǎn)品不合格8批次,其中4批次雞蛋檢出氟苯尼考不合格。分別為:深圳沃爾瑪百貨零售有限公司濟(jì)南泉城路分店銷售的來自山東省聊城市綠鳴商貿(mào)有限公司的雞蛋,陜西省渭南市臨渭區(qū)黨武斌雞蛋銷售部銷售的土雞蛋,陜西省渭南市臨渭區(qū)永樂活禽宰殺店銷售的雞蛋,南京市雨花臺區(qū)仁和糧油店銷售的來自江蘇省南京市浩富禽蛋批發(fā)的洋雞蛋。
     
      需要注意的是,南京市雨花臺區(qū)仁和糧油店銷售的來自江蘇省南京市浩富禽蛋批發(fā)的洋雞蛋,經(jīng)江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局核實(shí),該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。
     
      氟苯尼考又稱氟甲砜霉素,是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的動(dòng)物專用抗菌藥,主要用于敏感細(xì)菌所致的豬、雞、魚的細(xì)菌性疾病。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號)中規(guī)定,氟苯尼考在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。正常情況下消費(fèi)者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔(dān)心,但長期食用氟苯尼考?xì)埩舫瑯?biāo)的食品,對人體健康有一定影響。
     
      不合格食用農(nóng)產(chǎn)品中,還有1批次陜西省華陰市慶豐水產(chǎn)店銷售的鯰魚,檢出孔雀石綠不合格;2批次陜西省渭南市臨渭區(qū)放心活雞活魚店銷售的來自陜西省渭南市臨渭區(qū)放心活雞活魚店的烏雞,陜西省渭南市臨渭區(qū)長江活魚店銷售的烏雞,磺胺類超標(biāo);1批次安徽滿天星連鎖超市有限公司臨泉東路店銷售的芹菜,甲拌磷超標(biāo)。
     
      《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號)中規(guī)定,孔雀石綠為禁止使用的藥物,在動(dòng)物性食品中不得檢出;磺胺類在所有食品動(dòng)物的肌肉和脂肪中的最高殘留限量為100μg/kg?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2016)中規(guī)定,甲拌磷在葉菜類蔬菜中的最大殘留限量為0.01mg/kg。
     
      食用油、油脂及其制品不合格2批次,其中1批次為假冒產(chǎn)品
     
      不合格產(chǎn)品中,還有食用油、油脂及其制品不合格2批次,其中1批次京東贛勁青蓮官方旗艦店(經(jīng)營者為江西省贛勁糧油供應(yīng)有限公司)在京東商城(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱武漢中油康尼科技有限公司生產(chǎn)的低溫壓榨菜籽油,鉛超標(biāo)??偩直硎?,該批次產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB1536;加工工藝:壓榨;質(zhì)量等級:四級。經(jīng)湖北省食品藥品監(jiān)督管理局核實(shí),該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。
     
      《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中規(guī)定,油脂及其制品中鉛(以Pb計(jì))最大限量值為0.1mg/kg。鉛含量超標(biāo)可能是生產(chǎn)企業(yè)對原料把關(guān)不嚴(yán),使用了鉛含量超標(biāo)的原料,也可能是污染物從生產(chǎn)設(shè)備遷移入食品導(dǎo)致。
     
      還有1批次淘寶龍鼎副食品商行(經(jīng)營者為浙江省金華市浦江縣龍鼎副食品商行)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱福建省福州市順添旺糧油食品有限公司(分裝)生產(chǎn)的特級初榨橄欖食用調(diào)和油,過氧化值超標(biāo)。據(jù)經(jīng)營企業(yè)介紹,該批次不合格產(chǎn)品為克莉蒂斯牌,生產(chǎn)日期為2017年11月19日,規(guī)格為750mL/罐。
     
      《食用調(diào)和油》(SB/T 10292-1998)中規(guī)定,調(diào)和油中過氧化值最大限量值為12meq/kg。過氧化值超標(biāo)的原因,可能是原料中的脂肪已經(jīng)氧化,或者是由于原料儲存不當(dāng)、產(chǎn)品在儲存過程中環(huán)境條件控制不當(dāng)?shù)葘?dǎo)致油脂酸敗;此外,植物油精煉不到位也可能造成食用油、油脂及其制品的過氧化值不合格。
     
      除上述不合格產(chǎn)品外,還有餅干不合格1批次,豆制品不合格1批次,蛋制品不合格1批次,分別為:天貓阿爾發(fā)旗艦店(經(jīng)營者為天津阿爾發(fā)保健品有限公司)在天貓(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱天津阿爾發(fā)保健品有限公司生產(chǎn)的蘇打餅干,過氧化值超標(biāo);河北保龍倉家樂福商業(yè)有限公司談固店銷售的標(biāo)稱重慶市天潤食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的家樂福五香味豆干,大腸菌群超標(biāo);淘寶老兵山藥特產(chǎn)美食便利超市(經(jīng)營者為河南省焦作市修武縣老兵山藥特產(chǎn)便利超市)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱河南省焦作市修武縣五里源丑鴨蛋品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的咸鴨蛋,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不合格。
     
      對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,國家市場監(jiān)督管理總局已責(zé)成相關(guān)省級市場監(jiān)管部門依法予以查處。
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    日期:2018-12-05
     
     
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