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    美國(guó)FDA收到蝶豆花水提物作為色素添加劑在部分食品中使用的申請(qǐng)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2018-11-12 16:22 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 可心   
    核心提示:據(jù)美國(guó)聯(lián)邦公報(bào)消息,2018年11月13日,美國(guó)食品藥品管理局(FDA)宣布稱,收到蝶豆花水提物(an aqueous extract of butterfly pea flower)作為色素添加劑在部分食品中使用的申請(qǐng)。
      食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)美國(guó)聯(lián)邦公報(bào)消息,2018年11月13日,美國(guó)食品藥品管理局(FDA)宣布稱,收到蝶豆花水提物(an aqueous extract of butterfly pea flower)作為色素添加劑在部分食品中使用的申請(qǐng)。
     
      據(jù)了解,本次申請(qǐng)由Sensient Colors, LLC, 于2018年10月4日提交,建議修改色素添加劑法規(guī),以便安全使用蝶豆花水提取物作為各種類別食品的色素添加劑。
     
      蝶豆花水提取物作為色素添加劑主要用于以下食品類別:( 1 )酒精飲料(烈酒、力嬌酒和調(diào)味酒精飲料);(2)即飲非酒精飲料; (3)液態(tài)咖啡奶油(乳制品和非乳制品); (4)冰淇淋和冷凍乳制甜點(diǎn); (5)酸奶中的水果制備; (6)口香糖; (7)涂層堅(jiān)果; (8)硬糖; (9)軟糖。
     
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    日期:2018-11-12
     
     地區(qū): 美國(guó) 北美洲
     行業(yè): 添加劑配料 糧油 進(jìn)出口
     標(biāo)簽: 管理 食品 添加劑 色素 豆花 FDA
     
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