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    廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2018年第14期食品監(jiān)督抽檢信息的通告

    放大字體  縮小字體 時間:2018-05-11 10:12 來源:廣東省食藥監(jiān)局 原文:
    核心提示:根據(jù)2018年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的7大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作,具體包括食用油、油脂及其制品、乳制品、糖果制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、餐飲食品等共183批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品179批次,不合格樣品4批次。
       根據(jù)2018年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的7大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作,具體包括食用油、油脂及其制品、乳制品、糖果制品、水果制品、淀粉淀粉制品、糕點餐飲食品等共183批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品179批次,不合格樣品4批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
     
      一、總體情況:糖果制品28批次,不合格1批次;水果制品31批次,不合格1批次;糕點27批次,不合格1批次;餐飲食品30批次,不合格1批次;食用油、油脂及其制品24批次,乳制品21批次,淀粉及淀粉制品22批次,均未檢出不合格批次。
     
      二、不合格產(chǎn)品情況如下:
     
     ?。ㄒ唬┨枪破凡缓细?批次:廣州市人人樂商業(yè)有限公司宏明購物廣場銷售的標(biāo)示為梅縣新城繼興隆食品廠2018年1月1日生產(chǎn)、規(guī)格為380克/袋的純正姜糖,菌落總數(shù)5次檢出值分別為42000CFU/g、380CFU/g、300CFU/g、92000CFU/g、73000CFU/g,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
     
     ?。ǘ┧破凡缓细?批次:廣州百佳超級市場有限公司黃埔分店銷售的標(biāo)示為廣東好味佳食品有限公司2017年7月13日生產(chǎn)、規(guī)格為180克/袋的精選級陳皮梅,菌落總數(shù)5次檢出值分別為2100CFU/g、1700CFU/g、1200CFU/g、2900CFU/g、640CFU/g,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過10000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過1000CFU/g的要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
     
     ?。ㄈ└恻c不合格1批次:廣州易初蓮花連鎖超市有限公司順德樂從分公司銷售的標(biāo)示為江門市蓬江區(qū)香蘭食品有限公司2018年1月6日生產(chǎn)、規(guī)格為300克/袋的九江風(fēng)味煎堆(油炸類糕點),酸價(以脂肪計)檢出值為10.9mg/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過5mg/g)高出1.2倍。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
     
      (四)餐飲食品不合格1批次:江門銀晶國際酒店有限公司2018年3月14日銷售的鲗魚,孔雀石綠檢出值為14.6μg/kg,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出)。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省藥品檢驗所。
     
      廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市(區(qū))食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開,有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
     
      食品安全消費提示:廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品;不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作,關(guān)注每周食品抽檢信息公布,如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為,請及時撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報電話12331。
     
      特此通告。
     
      附件:
     
      附件1    本次檢驗項目
     
     
     
     
      廣東省食品藥品監(jiān)督管理局
     
      2018年05月10日
     
    日期:2018-05-11
     
     
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