緬甸的洋蔥種植面積約為4萬英畝，年產(chǎn)量約為100萬噸，扣除損耗及腐爛的產(chǎn)品，供國內(nèi)消費(fèi)及出口國外的約有90萬噸。洋蔥種植面積經(jīng)常隨洋蔥市價(jià)的變化而變化，洋蔥以高價(jià)收場的那一年其種植面積就會(huì)增加，以低價(jià)收場的年度則種植面積會(huì)減少。

 

　　“Supply供應(yīng)少的年，也就是種植面積少的年度，由于產(chǎn)量少價(jià)錢就會(huì)上揚(yáng)，價(jià)錢上揚(yáng)就激發(fā)了種植面積的增加。但種植面積增加產(chǎn)量也增加時(shí)價(jià)錢就又會(huì)下降。就這樣洋蔥市場起伏變化沒有一定之規(guī)，這是歷年都會(huì)見到的情形。2010年以前軍政府時(shí)代要求先滿足國內(nèi)需求而限制出口國外，所以種植面積也不多。后來2011—2012年時(shí)允許重新出口直到今天。但去年由于國內(nèi)價(jià)錢漲得太厲害而暫時(shí)禁止出口，所以影響了整體的出口量，現(xiàn)在恢復(fù)出口還不久。”曼德勒省洋蔥商人協(xié)會(huì)會(huì)員U Myat Soe如是說道。

 

　　洋蔥雖然力爭多出口，但因國內(nèi)消耗量大，國內(nèi)價(jià)錢也上揚(yáng)，又是易腐爛的農(nóng)產(chǎn)品，所以由正常海路出口有一定的困難，大多數(shù)只能由邊貿(mào)出口。緬甸洋蔥每年都出口到泰國、中國、馬來西亞、新加坡、保加利亞、印度、孟加拉國、日本、巴基斯坦、印尼、墨西哥、越南、委內(nèi)瑞拉等。

 

　　2013—14財(cái)政年度緬甸國內(nèi)洋蔥產(chǎn)量為109.1萬噸，國內(nèi)消費(fèi)后還剩46.2萬噸，由此出口56512噸，出口率為多余洋蔥的12.23%。以后幾年出口的洋蔥如下表：

年度	出口洋蔥	占多余洋蔥的百分比
2014—15	36135噸	6.05%
2015—16	47748噸	7.98%
2016—17	66714噸	13.17%

 

　　國內(nèi)種植的洋蔥中，雨季蔥的種植量少，主要是冬季蔥種植的多。冬季蔥主要種植地區(qū)又是以曼德勒省及馬奎省為主，其中以該兩省的“四溪流域地區(qū)”的種植最為著名。這四溪地區(qū)分別是：曼德勒省的Sintewa溪地區(qū)，馬奎省的Mone溪地區(qū)、Mann溪地區(qū)及Yin溪地區(qū)。