核心提示：為保障山東省春節(jié)期間節(jié)日安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，2017年12月份至2018年1月份山東省食品藥品監(jiān)管局在食品流通環(huán)節(jié)對消費量大的羊肉及其制品、水產(chǎn)品進行了專項抽檢，同時配合監(jiān)督檢查對部分炒貨食品及堅果制品、水果、食用油、飲料、調(diào)味品、酒類、蔬菜、糧食加工品、乳制品等進行了隨機抽檢，共抽檢369批次，所檢項目全部合格，合格率為100%。