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    廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2017年第四季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告(2018 年 第1號)

    放大字體  縮小字體 時間:2018-01-10 11:12 來源:廣東省食藥監(jiān)局 原文:
    核心提示:2017年第四季度,廣東省各級食品藥品監(jiān)管部門共完成并公布134126批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗項目合格的樣品130983批次,不合格樣品3233批次,樣品總體合格率為97.59%,比2016年第四季度97.11%相比穩(wěn)中有升。
       2017年第四季度,廣東省各級食品藥品監(jiān)管部門共完成并公布134126批次食品(含保健食品食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗項目合格的樣品130983批次,不合格樣品3233批次,樣品總體合格率為97.59%,比2016年第四季度97.11%相比穩(wěn)中有升。其中,除食用油、油脂及其制品外,糧、肉、蛋、乳等大宗日常消費品的樣品合格率均高于平均水平。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
     
      抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有:一是食品中微生物污染問題占不合格總數(shù)的25.96%;二是食品中農(nóng)獸藥殘留指標不合格問題占不合格總數(shù)的24.15%;三是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的13.30%;四是食品標簽標識問題占不合格總數(shù)的12.14%;五是食品中質(zhì)量指標不符合標準問題占不合格總數(shù)的10.76%;六是食品中生物毒素問題占不合格總數(shù)的5.44%;七是食品中重金屬等元素污染問題占不合格總數(shù)的3.27%。
     
      各市縣級食品藥品監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局本級公布的抽檢信息可在廣東省食品藥品監(jiān)督管理局政府網(wǎng)站“食品抽檢信息”專欄(http://www.gdda.gov.cn/publicfiles/business/htmlfiles/jsjzz/s2217/list.htm)查詢。
     
      特此通告。
     
     
      廣東省食品藥品監(jiān)督管理局
     
      2018年01月03日
    日期:2018-01-10
     
     
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