食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，近日，荷蘭通過(guò)RASFF通報(bào)我國(guó)一批次出口花生不合格。該批次產(chǎn)品不合格的原因?yàn)椋?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_800.html' class='zdbq' title='黃曲霉毒素相關(guān)食品資訊' target='_blank'>黃曲霉毒素超標(biāo)。
具體通報(bào)內(nèi)容如下：
|
通報(bào)時(shí)間 |
通報(bào)國(guó) |
通報(bào)產(chǎn)品 |
編號(hào) |
通報(bào)原因 |
銷售狀態(tài)/采取措施 |
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2018-1-3 |
荷蘭 |
花生 |
2018.0011 |
黃曲霉毒素超標(biāo) |
產(chǎn)品未在市場(chǎng)銷售，未許可進(jìn)口 |
根據(jù)通報(bào)，以上花生檢出黃曲霉毒素B1為5μg/kg。按照歐盟限量，供人直接食用或者用作食品配料的花生及其他油籽、堅(jiān)果及其制品（不包括巴旦木、開(kāi)心果、杏仁、榛子和巴西堅(jiān)果）黃曲霉毒素B1限量為2.0μg/kg，總黃曲霉毒素B1+B2+G1+G2 限量為4.0μg/kg。
食品伙伴網(wǎng)提醒花生出口企業(yè)，從花生原料選擇、原料驗(yàn)收、脫殼、加工、貯藏、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)嚴(yán)格控制產(chǎn)品中的黃曲霉毒素，避免出現(xiàn)超標(biāo)的情況。
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