一、德惠市虹翔肉牛屠宰場生產(chǎn)的“牛肝”

 

　　（一）抽檢基本情況。經(jīng)國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢驗，商海平（綠園區(qū)商二牛肉攤床）銷售的標稱德惠市虹翔肉牛屠宰場生產(chǎn)的“牛肝”的生產(chǎn)日期為2017-08-25，克倫特羅檢出值為5.76μg/kg，國家標準規(guī)定克倫特羅項目不得檢出。

 

　　（二）不合格食品風險控制情況。抽樣單中標稱的生產(chǎn)者是德惠市虹翔肉牛屠宰場，超出我單位行政監(jiān)管范圍，由于此案的不合格項目是克倫特羅，涉及食品安全犯罪，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十一條第一款：“縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門發(fā)現(xiàn)涉嫌食品安全犯罪的，應當按照有關規(guī)定及時將案件移送公安機關。”的相關規(guī)定，此案已移送公安機關。

 

　　二、商海平（綠園區(qū)商二牛肉攤床）經(jīng)營的“牛肝”

 

　　吉林省食品稽查總隊于9月18日組織執(zhí)法人員對商海平（綠園區(qū)商二牛肉攤床）進行了執(zhí)法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經(jīng)調(diào)查，“牛肝”進貨6kg，全部銷售，沒有庫存。

 

　　三、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。

 

　　吉林省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年12月29日