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    貴州兩期抽檢通報6批次不合格食品,涉及飲料、酒類等

    放大字體  縮小字體 時間:2017-12-08 11:21 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 文雯   
    核心提示:12月7日,貴州省食藥監(jiān)局發(fā)布2017年第44期省級抽檢以及2017年第7期食藥總局抽檢,共通報不合格食品6批次,不合格食品涉及飲料、酒類、方便食品等。
      食品伙伴網(wǎng)訊 12月7日,貴州省食藥監(jiān)局發(fā)布2017年第44期省級抽檢以及2017年第7期食藥總局抽檢,共通報不合格食品6批次,不合格食品涉及飲料、酒類方便食品等。
     
      在2017年第44期省級抽檢中,有3批次食品不合格,包括2批次飲用水被檢出銅綠假單胞菌,1批次糯米飯被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。分別為:望謨縣天然龍井飲用水有限公司生產(chǎn)的貴望山泉高品質(zhì)飲用天然山泉水,冊亨縣布依山泉純凈水廠生產(chǎn)的布依山泉飲用天然泉水,貞豐縣熊大媽粽粑食品廠生產(chǎn)的糯米飯。
     
      飲用水中銅綠假單胞菌超標(biāo)可能是源水防護不當(dāng),水體受到污染;生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格,如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與飲用水或容器內(nèi)壁接觸;或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。菌落總數(shù)超標(biāo)說明個別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán),儲運條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
     
      2017年第7期食藥總局抽檢中,有2批酒類被檢出酒精度不合格,不合格產(chǎn)品為:貴州古耕農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的黃精酒(配制酒)53%vol檢出酒精度超標(biāo);標(biāo)稱貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)酒魁酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的酒魁夢(20)(酒)53%voL檢出酒精度不達標(biāo)。
     
      酒精度不合格可能是個別企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴(yán)格或生產(chǎn)工藝水平較低,無法有效控制酒精度的高低;也可能是個別企業(yè)為了降低成本,故意標(biāo)高酒精度,以提高銷售價格,欺騙消費者;也不排除生產(chǎn)者的檢驗器具未準(zhǔn)確計量,檢驗結(jié)果出現(xiàn)偏差的情況。
     
      另外,還有1批次標(biāo)稱遵義市開發(fā)區(qū)團澤鎮(zhèn)玉泉飲料廠生產(chǎn)的原漿芒果汁(其他飲料)檢出霉菌超標(biāo)。
     
      貴州省食藥監(jiān)局表示,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,已要求生產(chǎn)單位所在地食品藥品監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)單位及時采取下架、召回、立案調(diào)查等措施。查明不合格食品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施,防控食品安全風(fēng)險。

          相關(guān)報道:貴州省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2017年第44期省級食品安全監(jiān)督抽檢公告
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    日期:2017-12-08
     
     
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