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    湖北省食藥監(jiān)局:食品生產(chǎn)企業(yè)百日執(zhí)法大檢查警示函 (2017年第61期)

    放大字體  縮小字體 時間:2017-11-14 11:43 來源:湖北省食藥監(jiān)局 原文:
    核心提示:根據(jù)湖北省食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開展全省“四品一械”百日執(zhí)法大檢查活動的通知》部署要求,2017年8月10日,省局組織交叉檢查組,對伊斯特(湖北)食品有限公司企業(yè)資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境條件及設(shè)施設(shè)備、采購進(jìn)貨查驗管理、生產(chǎn)過程控制等12個方面情況進(jìn)行了檢查。
    伊斯特(湖北)食品有限公司:
     
      根據(jù)湖北省食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開展全省“四品一械”百日執(zhí)法大檢查活動的通知》部署要求,2017年8月10日,省局組織交叉檢查組,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)以及《食品生產(chǎn)許可審查通則》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881-2013)等技術(shù)規(guī)范、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,對你公司企業(yè)資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境條件及設(shè)施設(shè)備、采購進(jìn)貨查驗管理、生產(chǎn)過程控制等12個方面情況進(jìn)行了檢查?,F(xiàn)將此次檢查中發(fā)現(xiàn)的你公司在儲存及交付控制、食品銷售臺賬及記錄等方面存在的問題函告如下:
     
      一、貯存及交付控制方面
     
      原輔料無顯示物料名稱、購進(jìn)日期、領(lǐng)料日期等情況的標(biāo)識卡。不符合GB14881中第5.1.8.3條款關(guān)于原料、半成品、成品、包裝材料等應(yīng)依據(jù)性質(zhì)的不同分設(shè)貯存場所、或分區(qū)域碼放,并有明確標(biāo)識的要求。
     
      二、銷售臺賬記錄方面
     
      銷售臺賬無購貨者具體名稱及聯(lián)系方式。不符合GB14881中第14.1.1.3 條款關(guān)于應(yīng)如實記錄出廠產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、購貨者名稱及聯(lián)系方式、檢驗合格單、銷售日期等內(nèi)容的要求。
     
      針對此次檢查發(fā)現(xiàn)的問題,你公司未提出異議。你公司要積極配合監(jiān)管人員的調(diào)查處置,針對查出的問題進(jìn)行徹底整改,仙桃市食品藥品監(jiān)管局要于2017年11月10日前將你公司整改及查處情況報告省局,并適時向社會公開。
     
      湖北省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室
     
      2017年11月8日
    日期:2017-11-14
     
     
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