食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）九月二十三日公布，即時暫停澳洲塔斯曼尼亞Blackman Bay Lease 44出產(chǎn)的生蠔及貝類進口及在港出售。業(yè)界如持有有關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)立即停止使用或出售。

 

　　中心發(fā)言人說：中心接獲澳洲當(dāng)局的通報，指該國塔斯曼尼亞Blackman Bay Lease 44出產(chǎn)的生蠔被驗出含痳痹性貝類毒素，現(xiàn)正回收今年九月十二日至二十二日由該捕撈區(qū)出產(chǎn)的生蠔。為審慎起見，中心決定即時暫停產(chǎn)自該區(qū)的生蠔及貝類進口及在港出售。

 

　　發(fā)言人表示，根據(jù)澳洲當(dāng)局提供的資料，本港進口商澳利高食品有限公司曾進口受影響產(chǎn)品到香港。

 

　　中心隨即聯(lián)絡(luò)該進口商跟進，進口商確認曾進口一百八十打受影響生蠔，并已全部出售。

 

　　有關(guān)進口商已按中心指令進行回收。市民可于辦公時間致電該進口商熱線2552 9266，查詢上述產(chǎn)品的回收事宜。業(yè)界如持有有關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)立即停售。

 

　　中心發(fā)言人說：痳痹性貝類毒素可引起的癥狀一般包括口部、四肢痳痹及腸胃不適。嚴重者會出現(xiàn)癱瘓及呼吸系統(tǒng)停頓等情況，甚至可能引致死亡。這種毒素一般可能存在于雙貝類體內(nèi)，烹煮并不能把這種耐熱的毒素消除。

 

　　中心已通知澳洲當(dāng)局有關(guān)暫停進口事宜，亦會知會本地業(yè)界，并會繼續(xù)跟進事件及采取適當(dāng)行動，以保障食物安全和市民健康。

 

　　完

 

　　2017年9月23日（星期六）