近期青海省食品藥品監(jiān)督管理局承擔(dān)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局中央轉(zhuǎn)移地方任務(wù)，組織抽檢了糧食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，茶葉及相關(guān)制品，酒類(lèi)，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，食糖，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，豆制品，蜂產(chǎn)品，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品共計(jì)19類(lèi)食品120批次樣品，抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品116批次，不合格4批次。
一、總體情況
抽檢糧食加工品2批次，食用油、油脂及其制品9批次，肉制品5批次，飲料5批次，方便食品1批次，餅干1批次，罐頭1批次，茶葉及相關(guān)制品2批次，酒類(lèi)2批次，蔬菜制品2批次，水果制品5批次，炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次，食糖2批次，淀粉及淀粉制品1批次，糕點(diǎn)1批次，豆制品1批次，蜂產(chǎn)品1批次，餐飲食品38批次，食用農(nóng)產(chǎn)品40批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┣嗪Ｊ」宀刈遄灾沃莠斍呖h大武鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)路瑪沁縣宜家平價(jià)超市銷(xiāo)售的白砂糖，還原糖分檢出值為0.24%，標(biāo)準(zhǔn)定為0.15%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
（二）青海省果洛藏族自治州久治縣長(zhǎng)江路市場(chǎng)姐妹清真饃饃面條鋪銷(xiāo)售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)） 檢出值為165.54mg/kg, 標(biāo)準(zhǔn)定為100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
?。ㄈ┣嗪Ｊ∮駱?shù)藏族自治州玉樹(shù)縣格薩拉康巷6號(hào)常青國(guó)際（玉樹(shù)州）賓館有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的蛋糕，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)） 檢出值為109.96mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)定為100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
?。ㄋ模┣嗪Ｊ」宀刈遄灾沃莠斍呖h大武鎮(zhèn)糧油公司院內(nèi)嘉佳水產(chǎn)副食店銷(xiāo)售的生花生米，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為6mg/g，標(biāo)準(zhǔn)定為3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
對(duì)上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由省食品藥品監(jiān)督管理局匯總后按規(guī)定公開(kāi)。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年9月21日
地區(qū)：
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