2017中國(guó)焙烤設(shè)備及原輔料秋季展覽會(huì)

 

　　2017中國(guó)家庭烘焙用品展覽會(huì)

 

　　主辦單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司

 

　　時(shí)間：2017年10月25-27日

 

　　地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心（龍陽(yáng)路2345號(hào)）

 

　　2017年秋季焙烤展不僅規(guī)模較去年增長(zhǎng)了50%，同時(shí)主辦方還將原來(lái)展會(huì)里的“家庭烘焙展區(qū)”升級(jí)為“中國(guó)家庭烘焙用品展覽會(huì)”，成為全國(guó)首個(gè)也是最大的面向家庭烘焙全產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)產(chǎn)品與服務(wù)的全國(guó)性平臺(tái)。

 

　　一、家庭烘焙展的亮點(diǎn)集錦：

 

　　一看大牌參展商：在今年的家庭烘焙展上，主流的家庭烘焙美食分享平臺(tái)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等悉數(shù)參展，如貝太廚房、豆果美食、下廚房、i烘焙、安琪電商、烘焙優(yōu)品等；王森學(xué)校、莫夫技術(shù)、賓德學(xué)校、我是主廚、上?，F(xiàn)代食品職業(yè)技能培訓(xùn)中心、美詩(shī)美芙、糖師師教室等。同時(shí)，國(guó)內(nèi)外知名的家庭烘焙原料和器具供應(yīng)商如三能、超群、南順、海爾小焙、貝克威爾、貝奧、卡士、廣東家庭烘焙展團(tuán)（攜白燕面粉、大順小南、愛力琪、味大師等家庭烘焙原料和用具供應(yīng)商）等等，也紛紛續(xù)訂或擴(kuò)增了展位面積（上述排名，不分先后）。

 

　　二看精彩現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)：主辦方聯(lián)合豆果美食、王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院繼去年成功舉辦首屆全國(guó)家庭烘焙美食大賽基礎(chǔ)上，今年將在評(píng)委和選手上持續(xù)提升國(guó)際化水平，打造真正意義的家庭烘焙美食“國(guó)際”大賽。除此之外，今年還聯(lián)合國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的美食分享平臺(tái)“下廚房”，首次組織“全國(guó)家庭烘焙美食大集”，國(guó)內(nèi)外的家庭烘焙網(wǎng)紅達(dá)人、網(wǎng)紅產(chǎn)品悉數(shù)亮相，大咖現(xiàn)場(chǎng)demo、粉絲見面會(huì)/簽售會(huì)引爆全場(chǎng)。同時(shí)，i烘焙、烘焙優(yōu)品等線上/線下垂直平臺(tái)也帶來(lái)了豐富多彩的現(xiàn)場(chǎng)展示和活動(dòng)。

 

　　三看焙烤線上線下O2O發(fā)展平臺(tái)：本次展會(huì)還吸引了多家重磅電商，京東烘焙、1號(hào)店、巧廚/樂眾/范美焙親/家有豬鼻等上億乃至數(shù)億元級(jí)別銷售額的阿里巴巴淘寶家庭烘焙平臺(tái)也會(huì)參與展會(huì)。除了展示推廣之外，也將參與主辦方的特邀買家計(jì)劃（TAP）增值服務(wù)，對(duì)接上游品牌商資源現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)。

 

　　二、秋季焙烤展精彩紛呈：

 

　　家庭烘焙展只是今年展會(huì)的一個(gè)板塊。應(yīng)圣誕、元旦和春節(jié)節(jié)慶市場(chǎng)需求，面向節(jié)慶、婚慶、伴手禮市場(chǎng)的“秋季焙烤展”同樣精彩，歷經(jīng)2年的發(fā)展，今年的“秋季焙烤展”持續(xù)擴(kuò)容并向縱深發(fā)展。

 

　　Bakery China主流展商悉數(shù)參展：安琪、維益、益海嘉里、英聯(lián)馬利、京日、蒙牛、伊利、三元、奧昆、頂益、金城、浩勝、三麥、科麥、恩派爾、?；菸痔亍⒂廊A晴天等等（上述排名，不分先后）紛紛攜秋季新品亮相、

 

　　節(jié)慶婚慶烘焙/伴手禮體驗(yàn)、展示活動(dòng)精彩紛呈：中式&日式傳統(tǒng)伴手禮展示區(qū)、中西方Party融合體驗(yàn)區(qū)、第三屆全國(guó)婚禮蛋糕創(chuàng)意大賽、首屆全國(guó)職業(yè)技術(shù)學(xué)校在校生創(chuàng)意面包技術(shù)大賽、第2屆大學(xué)生全國(guó)焙烤食品（伴手禮）包裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽等全國(guó)性的賽事活動(dòng)展現(xiàn)行業(yè)新活力量?？梢允詹少?gòu)節(jié)慶/婚慶烘焙產(chǎn)品/伴手禮相關(guān)原輔料/設(shè)備/包裝產(chǎn)品、以及學(xué)習(xí)行業(yè)最新流行趨勢(shì)，來(lái)今年的“秋季焙烤展”就對(duì)啦！

 

　　高峰論壇為行業(yè)發(fā)展提供高bigger平臺(tái)：“中國(guó)焙烤行業(yè)發(fā)展高峰論壇”歷經(jīng)2年發(fā)展，成為行業(yè)品牌論壇與高端交流平臺(tái)，下設(shè)焙烤行業(yè)新零售管理論壇、焙烤+咖啡/飲品跨界融合論壇、焙烤創(chuàng)業(yè)與投資論壇三大主題論壇，內(nèi)容涉及餅店經(jīng)營(yíng)管理和多元發(fā)展、新零售、產(chǎn)業(yè)資源整合、行業(yè)跨界融合等，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。同時(shí)，中焙糖協(xié)全國(guó)糕點(diǎn)專委會(huì)理事會(huì)、全國(guó)焙烤行業(yè)經(jīng)銷商會(huì)、全國(guó)包裝專委會(huì)年會(huì)、全國(guó)餡料專委會(huì)年會(huì)等行業(yè)大型會(huì)議均在展會(huì)期間舉行，推動(dòng)行業(yè)企業(yè)高層互動(dòng)和交流學(xué)習(xí)。

 

　　三、觀眾組成

 

　　10月25-27日秋季焙烤展&家庭烘焙展預(yù)登記注冊(cè)通道才2周，已經(jīng)有超過2,000名的專業(yè)觀眾報(bào)名注冊(cè)！根據(jù)主辦方對(duì)預(yù)登記觀眾的在線問卷調(diào)查，目前預(yù)登記觀眾中超過27%來(lái)自各連鎖和獨(dú)立面包/糕點(diǎn)店，25%來(lái)自個(gè)人工作室/私房/培訓(xùn)機(jī)構(gòu)/電商微商/家用烘焙愛好者，19%來(lái)自焙烤食品生產(chǎn)企業(yè)，15%來(lái)自各級(jí)經(jīng)銷商/代理商，9%來(lái)自酒店/餐飲機(jī)構(gòu)。特別值得一提的是，對(duì)于“家庭烘焙愛好者、電商/微商、個(gè)人烘焙工作室/私房等”這些傳統(tǒng)意義上的C端或者介于B端和C端之前的愛好者與從業(yè)者群體，“2017中國(guó)家庭烘焙用品展覽會(huì)”滿足了他們一站式采購(gòu)、學(xué)習(xí)和交流的需求，成為真正意義上唯一一個(gè)覆蓋家庭烘焙全產(chǎn)業(yè)鏈的全國(guó)性的B2B2C平臺(tái)。

 

　　更重要的是，目前全國(guó)百?gòu)?qiáng)連鎖餅店、百?gòu)?qiáng)焙烤食品生產(chǎn)企業(yè)、百?gòu)?qiáng)焙烤產(chǎn)品經(jīng)銷商的企業(yè)主和管理層都將攜相關(guān)團(tuán)隊(duì)到場(chǎng)參觀采購(gòu)。超級(jí)VIP在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的存在感會(huì)比每年5月Bakery China更強(qiáng)。

 

　　觀眾預(yù)登記，免換證，免排隊(duì)，火熱進(jìn)行中

 

　　微信：關(guān)注展會(huì)官方微信“BakeryChina”，點(diǎn)擊下方菜單“我要參觀”可迅速完成預(yù)登記。

 

　　官網(wǎng)：進(jìn)入官網(wǎng)www.bakerychina.com首頁(yè)，點(diǎn)擊右欄“我要參觀”。

 

　　郵件：發(fā)送申請(qǐng)至info@bakerychina.com，會(huì)有專人協(xié)助您完成預(yù)登記。

 

　　電話：撥打客服專線010-63430990，會(huì)有專人協(xié)助您完成預(yù)登記。

 

　　Bakery China與Bakery China Autumn的歷屆預(yù)登記觀眾還可通過上述的【微信】與【官網(wǎng)】通道一鍵激活！

 

　　主辦方：

 

　　中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)

 

　　北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司

 

　　電話：010-6343 0880 / 010-6343 0990

 

　　郵箱：info@bakerychina.com

 

　　網(wǎng)址：www.bakerychina.com

 

　　微信：中國(guó)國(guó)際焙烤展BakeryChina