近期，按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局有關(guān)規(guī)定和要求，我局組織抽檢糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，飲料，方便食品，罐頭，速凍食品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，豆制品，蜂產(chǎn)品等17類食品81批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品76批次，不合格樣品5批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：
一、總體情況：酒類9批次，2批次不合格；肉制品4批次，2批次不合格；水果制品3批次，1批次不合格；糧食加工品20批次，食用油、油脂及其制品5批次，調(diào)味品19批次，飲料2批次，方便食品1批次，罐頭1批次，速凍食品3批次，蔬菜制品2批次，炒貨食品及堅果制品6批次，蛋制品1批次，淀粉及淀粉制品2批次，糕點(diǎn)1批次，豆制品1批次，蜂產(chǎn)品1批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
1.正定縣勝兩河食品有限公司生產(chǎn)的美味崩肝，苯甲酸檢出值為0.11g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
2.大廠回族自治縣東廣發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的五香豬耳朵（醬鹵肉），菌落總數(shù)檢出值為120000CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CUF/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
3.滄州市新華區(qū)粒粒紅副食商行銷售，標(biāo)稱滄州市百畝園食品有限公司生產(chǎn)的酥脆冬棗，酸價檢出值為3.8mg/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3.0mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
4.淶源縣振冀杏仁加工有限公司生產(chǎn)的野生山楂酒（酒宏野果酒），酒精度檢出值為6.1%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為7-9%vol；乙?；前匪徕洠ò操惷郏z出值為0.11g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
5.淶源縣振冀杏仁加工有限公司生產(chǎn)的杏酒（酒宏野果酒），酒精度檢出值為10.1%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為11-13%vol；乙?；前匪徕洠ò操惷郏z出值為0.072g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，河北省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請撥打河北省食品藥品投訴舉報熱線“12331”進(jìn)行舉報。
特此公告。
河北省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年6月26日
地區(qū)：
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