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    CCH廣州國際餐飲連鎖展提醒:加盟防坑你該了解這些

    放大字體  縮小字體 時間:2017-05-09 16:21 來源:食品伙伴網(wǎng)會展中心 
    核心提示:眼下,品牌商開放加盟可以縮減拓店成本,迅速擴大規(guī)模占據(jù)市場高地。加盟商則可以通過加盟實現(xiàn)投資增值。
       眼下,品牌商開放加盟可以縮減拓店成本,迅速擴大規(guī)模占據(jù)市場高地。加盟商則可以通過加盟實現(xiàn)投資增值。走連鎖化經(jīng)營發(fā)展路線成為許多餐飲品牌的必然選擇,加盟也成為許多投資創(chuàng)業(yè)者進駐餐飲行業(yè)的重要途徑。
      
      從投資商的角度來看,怎樣做才能降低加盟風險、提高投資回報率呢?廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會(簡稱CCH展)認為,至少可以從以下三個方面來做功課:
      
      1.選對品牌,避免成為無良品牌的漁利工具。當前餐飲環(huán)境,新冒頭的連鎖品牌不計基數(shù)。好像無論知名度大小的品牌,都熱衷于通過發(fā)展加盟店來擴充自身實力。但有不少品牌出來火不了多久就快速消失,加盟連鎖的品牌常常重新洗牌。
      
      對于通過發(fā)展加盟來擴大自身競爭力這件事,品牌商考慮減少運營壓力和成本投入這一點無可厚非。但一些過分的不靠譜品牌,則會瞄準那筆固定的品牌使用收入。這時,加盟投資商就要注意辨別出來,避免自己成為此類無良商家的漁利工具。
      
      2.考察資質(zhì),評估品牌經(jīng)營管理模式的成熟度。加盟店經(jīng)營的好與壞并不能簡單地歸納為加盟商自主權(quán)大小的問題。從考察品牌商的角度出發(fā),加盟店運營好壞的核心,是是否建立了完善的質(zhì)量管控體系,是否有完備的人才培養(yǎng)計劃。這兩方面把握得好,加盟門店的運營才有基礎的保障。
      
      所以,加盟一開始就要對連鎖特許商戶進行特許經(jīng)營資質(zhì)審查。滿足“兩店一年”等基本條件的品牌商,在提供成熟經(jīng)營管理模式的能力方面會更有保障。加盟店后續(xù)的工作,像產(chǎn)品質(zhì)量保證、相關人才培訓及品牌宣傳推廣等方面,才更容易步入正軌。
      
      3.關注細節(jié),加盟協(xié)議考察清楚再簽。加盟餐飲品牌是一件投資范疇內(nèi)的事,而投資當然是有風險的。如何多維度規(guī)避風險,成為投資成功與否的重要保障。
      
      餐飲連鎖領域,加盟商要擦亮眼睛,別光聽品牌開發(fā)部門的工作人員瞎忽悠,各種優(yōu)惠利好、店開起來后的美好藍圖等等,吹得天花亂墜就跟開店是去撿錢一樣。什么選址條件、開店資格與實力都不顧任何人都可以加盟他家品牌的,多半是開發(fā)經(jīng)理為了完成任務指標“拉人頭”。
      
      還有一些品牌宣稱免一次授權(quán)費用卻在加盟協(xié)議里巧立名目,什么設備購置費、門面裝修費用等,也要事先了解清楚。多花些時間哪怕金錢成本,細節(jié)考察盡量做得周密詳實,所謂“磨刀不誤砍柴工”,加盟開店自然能少走些彎路。
      
      作為餐飲連鎖領域全球第一大展,業(yè)內(nèi)最具權(quán)威資質(zhì)的產(chǎn)業(yè)搭建與交流合作平臺,CCH展歷來重視平臺入駐商的品牌實力與資質(zhì)審察,以規(guī)避加盟風險、肅清行業(yè)亂象。秉承這一理念,廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會已累計提供超3500個實力品牌的展示機會,為36萬余餐飲行業(yè)的投資加盟者找到了心儀項目。
      
      2017年CCH展將繼續(xù)聚焦餐飲行業(yè),以服務好餐企品牌、餐飲投資商及各餐飲創(chuàng)業(yè)者為己任,攜手廣州市人民政府、世界飯店聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會,集合各中、西餐,火鍋、茶飲等近千名餐飲品牌商,共同打造餐飲連鎖拓展第一平臺。
      
      挖掘萬億餐飲市場,促進產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈繁榮。8月廣交會展館即將隆重上映,精彩拭目以待!
      
      相關展訊
      
      名稱:第五屆CCH 廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會
      
      日期:2017年8月25-27日
      
      地點:廣州·廣交會琶洲展館A區(qū)
      
      規(guī)模:47600平方米    參展商家600+    與會創(chuàng)客人數(shù):120000+
      
      即日起,進入官網(wǎng)(http://www.gzjc8888.com)或撥打020-66620558即可報名參展。
    日期:2017-05-09
    本文由食品伙伴網(wǎng)會展中心合作發(fā)布,網(wǎng)站已盡嚴格審核義務,僅供網(wǎng)友學習參考使用。因辦展過程的不可控性,請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外,食品伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關聯(lián)關系。如遇參展糾紛,請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網(wǎng)會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發(fā)布、新媒體推廣等服務,歡迎垂詢:0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email:expo@foodmate.net。
     
     地區(qū): 廣州市 廣東
     行業(yè): 餐飲
     標簽: 廣州 餐飲
     
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