據(jù)統(tǒng)計，今年1-4月，嘉興檢驗檢疫局受理報檢出口巧克力144批、2741.6噸、1508萬美元，同比批次、數(shù)量和金額分別增長51.6%、181.4%和158.8%，產(chǎn)品主要銷售澳大利亞、日本、韓國、馬來西亞、新加坡、菲律賓和香港等國家。

 

　　瑪氏食品（嘉興）有限公司是嘉興出口巧克力龍頭企業(yè)，主要生產(chǎn)德芙巧克力、士力架及M&M巧克力豆等食品，目前已發(fā)展成為國內(nèi)最大的巧克力生產(chǎn)企業(yè)，公司于2005年11月在嘉興經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)奠基，次年11月正式投產(chǎn)，總投資額為9000萬美元，共有8條生產(chǎn)流水線，其中德芙6條，MM豆2條，員工有450多名，年產(chǎn)量7.2萬噸巧克力，年產(chǎn)值22.8億人民幣，現(xiàn)已出口香港、俄羅斯、日本、韓國、澳大利亞等12個國家和地區(qū)。

 

　　面對巧克力出口如此紅火，嘉興局相關(guān)部門三舉措繼續(xù)確保轄區(qū)出口巧克力穩(wěn)步增長：一是進(jìn)一步強(qiáng)化出口企業(yè)自檢自控?！?a target="_blank">食品安全法》強(qiáng)調(diào)企業(yè)是出口食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人，因此企業(yè)必須強(qiáng)化生產(chǎn)加工過程中的自檢自控能力，我局在企業(yè)自身具備檢測能力的情況下，通過定期不定期的樣品檢測對比，進(jìn)一步提高轄區(qū)巧克力生產(chǎn)出口企業(yè)的自檢自控能力；二是進(jìn)一步加強(qiáng)出口巧克力源頭管理。按照國家法律法規(guī)及食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求，在嚴(yán)格審核企業(yè)提交的報檢資料的同時，對轄區(qū)的巧克力企業(yè)實施全面的年度現(xiàn)場評審，現(xiàn)場有針對性對糖果的安全衛(wèi)生等項目進(jìn)行抽樣檢測，在涉及有使用進(jìn)口原料時仔細(xì)核對進(jìn)口申報明細(xì)，在做好監(jiān)管的同時，全力幫助企業(yè)做好產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，以促進(jìn)出口量和質(zhì)的共同增長；三是進(jìn)一步開展出口巧克力監(jiān)督抽檢工作。綜合ECIQ系統(tǒng)抽批規(guī)則，結(jié)合企業(yè)等級、出口目的國、產(chǎn)品風(fēng)險等級等要求，快速有效監(jiān)管出口產(chǎn)品，確保出口食品質(zhì)量安全。