西班牙《國家報》2月21日消息，由于2016年橄欖產(chǎn)量低于預(yù)期，目前西橄欖油價格達到十年來最高水平，特級初榨每公斤3.8歐元，優(yōu)級初榨每公斤3.7歐元，低級初榨每公斤3.6歐元，價格甚至高于1995年橄欖油危機期間水平。
橄欖產(chǎn)量不足源于主要產(chǎn)區(qū)受氣候影響收成低于預(yù)期，原計劃產(chǎn)量104萬噸，實際產(chǎn)量約103萬噸。據(jù)國際橄欖油理事會分析，世界主要橄欖油生產(chǎn)國都將面臨產(chǎn)量不足情況。橄欖種植企業(yè)將因為價格上漲受益，而橄欖油生產(chǎn)企業(yè)或?qū)⒚媾R嚴峻形勢。
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