巴西《圣保羅州報》報道，4月10日，圣保羅州首府圣保羅市佩爾迪澤斯街區(qū)（Perdizes，São Paulo）一家糖面包超市集團（GPA）小型零售店內(nèi)，咖啡貨架安裝了一層金屬絲制成的柵欄，將所有該類商品保護起來。這一裝置增加了拿取咖啡商品的困難程度，能夠有效減少盜竊事件的發(fā)生。

 

　　除此之外，位于圣保羅市利芒街區(qū)（Limão）的一個家樂福商店為其貨架上擺放的橄欖油裝上了防盜扣。這種防盜扣通常被商家用在威士忌等昂貴的進口飲品以及其他奢侈品的包裝上。

 

　　這些超市采取這些防盜措施自有其原因。根據(jù)巴西國家地理與統(tǒng)計研究所（IBGE）發(fā)布的廣義消費者價格指數(shù)15（IPCA-15，巴西官方通脹前瞻指數(shù)），截至3月份，烘焙和研磨咖啡的價格在過去12個月中累計上漲72.02%，而同期家庭食品通脹率為7.42%。僅今年2月份，咖啡價格就上漲了8.53%，遠高于同期家庭食品通脹率（1.25%）。

 

　　咖啡價格上漲的原因包括近期全球市場需求增加；不良氣候條件影響了全球最大咖啡生產(chǎn)國巴西的產(chǎn)量；巴西的主要競爭對手越南的咖啡產(chǎn)量也出現(xiàn)下降；影響國際市場咖啡價格的美元匯率上漲。

 

　　巴西市場的橄欖油主要依賴歐洲進口商品。此前，由于歐洲橄欖產(chǎn)量受天氣影響有所減少，橄欖油價格持續(xù)上升。近期，這類商品的價格出現(xiàn)回落，但仍處于較高水平。在今年2月份，橄欖油價格下跌了0.91%。然而，截至2月份，該類商品價格過去12個月累計上升了12.66%。

 

　　橄欖油價格的下跌是意料之中的變化，因為歐洲的橄欖產(chǎn)量近期有所提升。另外，巴西政府于3月初取消了多項商品的進口稅，以抑制食品通脹率的上漲，而橄欖油也在名單之列。因此，預(yù)計這類產(chǎn)品價格還會繼續(xù)下跌。