食品伙伴網(wǎng)訊 12月11日，江西省食藥監(jiān)局發(fā)布《江西省食品藥品監(jiān)督管理局2016年第38期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告》，通報(bào)了7批次食品不合格，其中臨川大麯酒、全良液二星和順酒等3批次酒類檢出甜蜜素。

 

　　據(jù)了解，本次公布的監(jiān)督抽檢產(chǎn)品類別涉及3類（飲料、酒類、冷凍飲品）共133批次，其中不合格7批次。

 

　　4批次飲料檢出銅綠假單胞菌不合格

 

　　據(jù)抽檢信息顯示，4批次飲料檢出銅綠假單胞菌不合格，分別為：修水縣黎露純凈水有限公司生產(chǎn)的黎露純天然山泉（飲用水）（規(guī)格18L/桶 生產(chǎn)日期2016-4-22）、九江申源飲業(yè)有限公司生產(chǎn)的申源飲用純凈水（規(guī)格15.1L/桶 生產(chǎn)日期2016-5-10）、彭澤縣康茗純凈水廠生產(chǎn)的康茗泉飲用純凈水（規(guī)格17L/桶 生產(chǎn)日期2016-5-9）、樂平市饒娥山泉純凈水廠生產(chǎn)的饒娥山泉（純凈水）（規(guī)格18.9L/桶 生產(chǎn)日期2016-5-17），檢出銅綠假單胞菌不合格。

 

　　銅綠假單胞菌是一種條件致病菌， 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對(duì)消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力，對(duì)于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險(xiǎn)。天然礦泉水中銅綠假單胞菌超標(biāo)可能是源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染；生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

 

　　據(jù)了解，本次抽檢3批次酒類檢出甜蜜素環(huán)己基氨基磺酸鈉。分別為：江西麻姑山實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的麻仙酒（黃酒）（規(guī)格475ml/瓶 生產(chǎn)日期2015-09-08）、江西臨川酒廠有限責(zé)任公司生產(chǎn)的臨川大麯酒（規(guī)格500mL/瓶、52%vol 生產(chǎn)日期2016-4-19）、江西全良液酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的全良液二星和順酒（規(guī)格450mL/瓶、45%vol 生產(chǎn)日期2014-12-29），檢出環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）。

 

　　監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)部分食品存在超范圍使用甜味劑甜蜜素（環(huán)己基氨基磺酸鈉）的情況。原因可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品甜味，超范圍使用甜味劑。

 

　　江西省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)本次食品安全監(jiān)督抽檢中的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法處理。