據(jù)Intrafish 11月14日?qǐng)?bào)道:截止10月8日的52周里,鮭魚在
英國(guó)市場(chǎng)的銷量為58085噸,比上一時(shí)期的55532噸,增加了4.6%,
銷售額8.702億英鎊,比上一時(shí)期的8.669億英鎊略增幅0.4%。冷凍鮭魚的銷量保持平穩(wěn),而銷售額在過去的幾個(gè)里呈現(xiàn)增長(zhǎng)。零售商卻認(rèn)為鮭魚銷售在英國(guó)市場(chǎng)的份額走下坡路,英國(guó)最大零售商Tesco超市表示其鮭魚的市場(chǎng)份額從以前的26%下滑至22%。